23 Mai 2008 - 12:01
Dypvannstorsken møter himmelen
Kim Andre fra Trondheim har sendt inn sin beste oppskrift til NM for amatørkokk. Bli med du også.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. Mai 2008
-
23 Mai 2008 - 12:00
Her er grilldrinken
Denne drinken lukter litt "svidd", men smaker farlig godt og sterkt.23. Mai 2008 -
23 Mai 2008 - 11:00
Som før i Porsgrunn
Et tabbevedtak i formannskapet gjør at bystyret i Porsgrunn opprettholder dagens skjenketider.23. Mai 2008 -
23 Mai 2008 - 09:00
Vågen Vertshus og hotell solgt
Etter et år med mye frem og tilbake, konkurs og andre problemer er Vågen Vertshus og hotell nå solgt.23. Mai 2008 -
22 Mai 2008 - 18:15
Norges første hotell Svanemerket
Holmenkollen Park Hotel Rica mottar i morgen lisens for Svanemerket.22. Mai 2008 -
22 Mai 2008 - 15:53
Ny kjøkkensjef hos Martha Mettlig
Stefan Sandersnäs er ansatt som ny kjøkkensjef hos Martha Mettlig i Oslo.22. Mai 2008 -
22 Mai 2008 - 15:40
Rauls sjømatpanne
De første oppskriftene har kommet inn til NM for amatørkokk, slik som denne fristende retten fra Raul i Oslo.22. Mai 2008 -
22 Mai 2008 - 13:00
Navnestrid til retten
Champagne-produsenter trekker tapasrestauranten Champagneria i Oslo for retten.22. Mai 2008 -
22 Mai 2008 - 12:20
De beste grillvinene
Her finner du 27 rødviner i mange prisklasser som vil gi grillmåltidet nye opplevelser.22. Mai 2008 -
22 Mai 2008 - 11:00
En epoke er over
En av Bodøs eldste restauranter legges ned. Det er slutt for Pizzakjelleren i SAS-hotellet.22. Mai 2008 -
22 Mai 2008 - 09:00
Trugstad Gård solgt
Kjeden Det virkelig gode liv har kjøpt spisestedet Trugstad gård i Nannestad.22. Mai 2008 -
22 Mai 2008 - 01:01
Utfordrer i sør
New Zealand kan mer enn urtepreget sauvignon blanc. Det er ukens godbiter smaksfaste bevis på.22. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 17:00
Mindre skjenking i Trondheim
Det politiske flertallet i Trondheim vil stenge skjenkingen en time tidligere enn hva som er tilfelle nå.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 16:09
Fjerdeplass for Whitson
Med Craig Whitson som lagleder tok det norske laget fjerdeplass i sjømat under verdensmesterskapet i grilling.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 15:00
Mer pasta på Aker Brygge
Jimmys stenger dørene på Aker Brygge. Men i dag åpner Eataly i samme lokaler.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 14:17
Salmone Milanese
Bli med på NM for amatørkokk du også. Den første oppskriften ut er det Mats Hagberg-Torgersen fra Tromsø som har komponert.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 13:00
Prekær kokkemangel på Sørlandet
Restaurantbransjen på Sørlandet sliter med å skaffe nok kokker og servitører til høysesongen og sommertrafikk.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 11:00
Streng skjenkestraff
Bagateller straffes strengt i Eidsberg. Så strengt at politikerne vrir seg i stolene.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 09:00
Satser i Kristiansand
I sommer åpner det et spennende restaurantkonsept på bryggekanten i Kristiansand.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 01:01
Rimelig raffinert
Eleganse til under hundrelappen kan bare en riesling fra Mosel by på.21. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 18:41
Robert G. Mondavi er død
Den amerikanske vinmakeren Robert G. Mondavi er død. Han ble 94 år gammel.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 16:37
Legger ned matfaget
Det blir ikke noe kjøkken når utbyggingen ved Sandnessjøen videregående skole starter til høsten. Restaurant- og matfag blir nedlagt ved skolen.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 14:49
Merete Bø i semifinalen i EM
Vinjournalist og sommelier Merete Bø kom til EM-semifinalen for vinkelnere. Tyrkeren Isa Bah vant konkurransen.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 12:17
Entusiasme og amatørlatskap
Kan man ta Jamie Oliver på alvor? Svaret er ja. Kan man så ta Nigella Lawson på alvor? Svar: Tja. Begge er uansett ute med flunkende nye kokebøker.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 11:00
Tidligere skjenkestopp i Halden
Halden kan komme til å få skjenkestopp klokken 02.00. Kommunestyret behandler saken i slutten av måneden.20. Mai 2008