Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 15 Oktober 2008 - 18:13

    Økologisk i storkjøkken

    Bioforsk, Nofima mat og Stiftelsen Ullandhaug økologiske gård samarbeider om å utvikle økologisk mat i storhusholdninger.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 14:22

    Uholdbar situasjon

    Kokkene på sykehuskjøkkenet på Lillehammer er utplassert til andre sykehus.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 13:00

    Endringer på Kafé K

    Med glasstak over bakgården kan Kafé K i Porsgrunn booke store band året rundt. Menyen er allerede fornyet.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 12:02

    På naturlig vis

    Hervé og Béatrice Souhaut er helhjertete vinnaturister som ikke er redd for å slåss mot vinmyndighetene for å få lov til å følge sin intuisjon og magefølelse. Takk og lov, for deres syrah er i en klasse for seg.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 11:00

    Føler seg uthengt

    To ansatte i Logehaven i Bergen mener Fellesforbundet henger dem ut.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 09:39

    Dropper vinkjøp

    Michelin-restauranten Haga i Bærum dropper vinkjøp i millionklassen.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 01:01

    Nye sørfranske favoritter

    Carignan-druen får nå sin renessanse i Sør-Frankrike. Her er to veldig gode nyskapninger til knallpriser.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 01:00

    Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok

    Hva med noe godt fra havet som ikke er fisk? Hvalkjøtt har spennende smak, og denne kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.
    15. oktober 2008
  • 14 Oktober 2008 - 16:26

    Satser på biff

    Bakgården Mat & Vinstue har tatt over de gamle lokalene til Mac Thors i Halden. Og satser på biff.
    14. oktober 2008
  • 14 Oktober 2008 - 01:00

    Laks i red curry

    Hva med en krydret vri på den kjente og kjære laksen til middag i dag?
    14. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 19:05

    Stengt umiddelbart

    Mange serveringssteder i Oslo har fått besøk av Mattilsynet de siste ukene. Flere steder ble stengt umiddelbart.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 16:00

    5. november i Oslo - Smak legendarisk vin fra 1978

    Bli med og smak ti viner i verdensklasse fra berømte Chateau Musar, helt tilbake til 1978.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 14:24

    Slutt for Wesselstuen

    Tradisjonsrike Wesselstuen restaurant i Bergen skal stenge.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 11:46

    Nytt liv i Rauma Hotell

    Pelle og Johan AS har overtatt driften av Rauma Hotell og Kafé på Åndalsnes.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 11:33

    Tre steder i ett

    El Nero på Nes er åpnet på nytt. Litt forsinket, men med tre steder i ett.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 01:00

    Linsesalat med fetaost

    Hvem har sagt at det er kjedelig å være vegetarianer? Her har du en oppskrift hele familien vil elske.
    13. oktober 2008
  • 12 Oktober 2008 - 14:49

    Pinot blanc-mesteren

    Norditalienske San Michele Appiano klarer mesterstykket å lage viner av pinot blanc med stor karakter. Deres riesling og sauvignon står heller ikke tilbake for sine konkurrenter lenger nord.
    12. oktober 2008
  • 12 Oktober 2008 - 01:00

    Sprøstekt lammeside fra Vest-Telemark

    Her får du en knasende sprø søndagsmiddag til glede for hele familien.
    12. oktober 2008
  • 11 Oktober 2008 - 01:00

    Steinbit med blåskjell- og epleragu

    Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Her er er det steinbit vi frister med, sammen med herlige norske epler.
    11. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 13:16

    Fisk, catering og restaurant

    Nye folk har overtatt ansvaret for driften av fiskemottaket i Sandøsund. Nå blir det catering og restaurantdrift.
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 13:00

    Klart for Hotell Ivar Aaasen

    I slutten av oktober åpner Hotell Ivar Aasen i Ørsta dørene.
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 12:00

    Sterkest i klassen

    Gi meg den sterkeste, beste og kuleste drinken med norsk akevitt. Gi meg en Langøyene iste!
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 11:00

    Orion åpner igjen

    Orion Pizza i Bodø åpner igjen i neste uke.
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 09:00

    Forlater topprestaurant

    Christer Lingström er lei av å jakte på Michelin-stjerner. Nå forlater han Sveriges eneste restaurant med to stjerner i guiden.
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 01:00

    Andebryst med stekte poteter

    Ta for deg av de deilige norske råvarene, og lag en skikkelig festrett denne fredagen. Det er enklere enn du tror.
    10. oktober 2008