Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 23 Oktober 2008 - 10:21

    Hellegaard konstituert

    Anders Hellegaard er konstituert som leder for Gastronomisk Institutt i Stavanger.
    23. oktober 2008
  • 23 Oktober 2008 - 01:01

    Vin med visjoner

    Enten du digger Bob Dylan eller ei, er dette viner du ikke bør la forbli uprøvd.
    23. oktober 2008
  • 22 Oktober 2008 - 17:00

    Kan utsette i Brønnøysund

    Olav Thon Gruppen vurderer lønnsomheten av å bygge ut Thon Hotell i Brønnøysund.
    22. oktober 2008
  • 22 Oktober 2008 - 15:00

    Tøff konkurranse

    Det blir tøff konkurranse når fem elevlag og seks lærlinglag braker sammen i kokkekamp i Telemark kommende lørdag.
    22. oktober 2008
  • Delikat stygging
    22 Oktober 2008 - 13:15

    Delikat stygging

    Landbasert oppdrett av dypvannsfisken flekksteinbit høres ut som en motsetning, men Tomma Marinfisk har klart å knekke koden som skal gjøre den til den nye gourmetfisken.
    22. oktober 2008
  • 22 Oktober 2008 - 13:00

    Tjente 100 millioner

    Choice Hotels Scandinavia tjente 100 millioner kroner i september.
    22. oktober 2008
  • 22 Oktober 2008 - 11:00

    Vil utvide i Sandefjord

    Sandefjord Motor Hotel vil ha større plass for å bedre arbeidsforholdene.
    22. oktober 2008
  • 22 Oktober 2008 - 09:00

    Ikke gulltider i Bergen

    Utelivsbransjen er generelt sett ingen gullgruve i Bergen.
    22. oktober 2008
  • 22 Oktober 2008 - 01:01

    Godt nytt til pastaen

    Pastaelskerne er blitt bønnhørt med to nye favoritter. En til de lettere versjonene, og en til de kraftigste kjøttsausene.
    22. oktober 2008
  • 22 Oktober 2008 - 01:00

    Flesk og duppe

    Stort mer tradisjonsrik mat enn flesk og duppe skal du lete lenge etter, og så er det så raskt og enkelt å lage.
    22. oktober 2008
  • 21 Oktober 2008 - 17:15

    17. november i Oslo - Stor champagnesmaking (venteliste)

    Lær mer om denne gudedrikken med en av Champagnes superstjerner, Bruno Paillard.
    21. oktober 2008
  • 21 Oktober 2008 - 17:00

    Presses på jobb

    Hotell- og restaurantansatte presses på jobb selv om de er syke. Dermed kan de lett smitte gjestene.
    21. oktober 2008
  • 21 Oktober 2008 - 15:00

    Brasiliansk suksess

    På Brenneriet i Lillehammer har de suksess med Churrascaria.
    21. oktober 2008
  • 21 Oktober 2008 - 13:00

    Kritikk til operarestaurantene

    Nyåpnet er ikke det samme som ryddig og bra. Spør Mattilsynet og operarestaurantene.
    21. oktober 2008
  • 21 Oktober 2008 - 10:51

    Tre gull til landslaget

    Kokkelandslaget tok tre gull av tre mulige i kaldmat under OL.
    21. oktober 2008
  • 21 Oktober 2008 - 09:00

    Ny giv med nye eiere

    Nikkers og Svare & Berg i Lillehammer er optimistiske nå som nye eiere har kommet inn.
    21. oktober 2008
  • 21 Oktober 2008 - 01:00

    Fiskeburger med krabbefelt

    Ingenting er som hjemmelaget fiskemat, ikke tar det lang tid og det er utrolig smakfullt, prøv bare selv.
    21. oktober 2008
  • 20 Oktober 2008 - 17:00

    Pris til Sundvolden Hotel

    Sundvolden Hotel og hotellvertinne Cecilie Laeskogen har fått den norske Arbeidsmiljøprisen.
    20. oktober 2008
  • 20 Oktober 2008 - 15:00

    Vant for tredje gang

    Radisson SAS Resort Beitostølen er kåret til Norges beste skihotell for tredje år på rad.
    20. oktober 2008
  • 20 Oktober 2008 - 13:00

    Investerer i Klokkergården

    I løpet av vinteren skal det investeres millioner av kroner i en betydelig utvidelse av Klokkergården i Helgeland.
    20. oktober 2008
  • 20 Oktober 2008 - 11:00

    Kjeft og smil

    Eivind Hellstrøm mente han ville blitt syk om han spiste maten på Fru Inger i Trondheim. Men Mattilsynet ga restauranten et lite smilefjes.
    20. oktober 2008
  • 20 Oktober 2008 - 09:00

    Risør Hotell er solgt

    Dag Eikeland og Mona Gjester har kjøpt Risør Hotell for 19 millioner kroner.
    20. oktober 2008
  • Slike spyd kommer du til å lage flere ganger
    20 Oktober 2008 - 01:00

    Slike spyd kommer du til å lage flere ganger

    Det er den krydrete og intense men ikke særlig sterke sausen som gir mersmaken.
    20. oktober 2008
  • 19 Oktober 2008 - 01:00

    Krydderstekt reinsdyrflatbiff med pære og persillerøtter

    Det er helg, og du har kanskje litt ekstra tid til å tilberede en lekker viltmiddag signert mesterkokken Odd Ivar Solvold.
    19. oktober 2008
  • 18 Oktober 2008 - 01:00

    Fiskefilet med eplesider

    Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler.
    18. oktober 2008