Artikler i arkivet

Tittel

Dato

16 Mars 2010 - 17:00

Heder til Finnmarks-kokk

Johnny Trasti er Årets kjøkkensjef 2010.

16. mars 2010
16 Mars 2010 - 14:00

Svenskene leder i Norden

Mens Norge må ta til takke med 20 omtalte restauranter i Guide Michelin, har Sverige 59, danskene 49 og finnene 24.

16. mars 2010
16 Mars 2010 - 12:49

Oro Bar & Grill får BibGourmand

I den nye Guide Michelin Main Cities of Europe 2010 får Norge nok restaurant med utmerkelsen BibGourmand - en utmerkelse som indikerer vellaget mat til gunstig pris.

16. mars 2010
16 Mars 2010 - 11:00

Alarm i Napa

Den fryktede Lobesia botrana, europeisk vinmøll, truer californiske vinmarker.

16. mars 2010
16 Mars 2010 - 09:38

Verdens eldste whisky

Den 70 år gamle whiskyen som er verdens eldste i øyeblikket koster 85.000 kroner.

16. mars 2010
16 Mars 2010 - 01:00

Laksefilet med appelsin og grønnsaker

Ikke bare er denne retten proppfull av smak, men den er også superrask å lage og dessuten kjernesunn.

16. mars 2010
15 Mars 2010 - 01:00

Grønnsaksomelett med pesto og kylling

Omeletter er raske, sunne retter som du kan forandre ettersom hva du har lyst på av innhold i.

15. mars 2010
13 Mars 2010 - 01:00

Frikassé med kylling eller høns

Sett av litt tid til å lage en skikkelig frikassé i dag, og du skal se at det blir en av familiens store favorittretter.

13. mars 2010
12 Mars 2010 - 17:00

85 restauranter med i Just-Eat.no

Just-Eat er mindre restauranters nye våpen i kampen om økte markedsandeler. Fra nå kan folk bestille mat på internett og få den tilkjørt fra sin nærmeste favoritt-restaurant.

12. mars 2010
12 Mars 2010 - 15:13

Årets beste matopplevelse

PM & Vänner i Växjö ble årets beste svenske restaurant når det kommer til matopplevelsen.

12. mars 2010
12 Mars 2010 - 08:56

Ikke bare chili og mais

Fylte små maistortillas, fisk i mangosaus og maisgelé med jordbærmousse. Den kulinariske reisen i samtidens og fortidens Mexico er en eksotisk appetittvekker.

12. mars 2010
11 Mars 2010 - 19:00

Hold deg slank med vin

Jenter behøver ikke bekymre seg for kaloriene i vin. Et moderat inntak virker tvert om slankende.

11. mars 2010
11 Mars 2010 - 17:06

Nøgne Ø vurderer brewpub

Det ambisiøse Grimstad-bryggeriet ser på mulighetene for å åpne bryggeripub i Oslo.

11. mars 2010
11 Mars 2010 - 01:01

Lekkert i vinterkvelden

Denne châteauneufen bare må du sikre deg. Enten for å nyte nå eller i løpet av de 15 neste årene.

11. mars 2010
10 Mars 2010 - 17:00

Bøndene aksjonerer

I forbindelse med de kommende jordbruksforhandlingene ventes bøndene ut på gaten.

10. mars 2010
10 Mars 2010 - 15:51

Oppskrifter mot oljeboring

Kan matoppskrifter på trykt papir stoppe oljeboring utenfor Vesterålen?

10. mars 2010
10 Mars 2010 - 01:01

Vellykket solbærsødme fra Chile

En ny og frisk årgang av denne storselgeren kom til landet før det smalt.

10. mars 2010
09 Mars 2010 - 14:00

Pinnekjøttet beskyttes

Nå kan pinnekjøttet få samme opprinnelsesbeskyttelse som parmesan og fetaost.

09. mars 2010
09 Mars 2010 - 13:00

Fresher opp Emil og Samuel

To av hovedstadens partygutter er ansatt for å gjøre Emil & Samuel til å bli Oslos hotteste klubb.

09. mars 2010
09 Mars 2010 - 11:06

Vardøen åpner diner på Løkka

Kongen av Grünerløkka, Jan Vardøen, har overtatt Rehmans. Det er blitt en vaskeekte diner.

09. mars 2010
09 Mars 2010 - 09:25

Lokal matglede på menyen

Nordnorske kokker skal får lære mer om råvarer og mattradisjoner.

09. mars 2010
08 Mars 2010 - 16:09

Og chefen er.... en kvinne

Flere av de nye franske stjerneskuddene på den gastronomiske himmelen er kvinner.

08. mars 2010
08 Mars 2010 - 12:00

Flyvende kokker til Bremanger

«The Flying Culinary Circus» reiser ikke bare til det store utland.

08. mars 2010
08 Mars 2010 - 10:40

Skal gi mersmak

Et tusentalls kokker fra hele verden setter Rogaland på hodet fra 15. - 19. juni 2014. Det skal bli en kongress som huskes lenge og gir mersmak.

08. mars 2010
05 Mars 2010 - 15:05

Nyhetene på polet mars 2010

05. mars 2010