Artikler i arkivet

16 Juni 2010 - 12:14

Endringer på gang i Vinho Verde

Mens alvarinho fra det nordlige Vinho Verde har hatt grand cru-status en god stund, begynner det nå å røre på seg for de mange andre druene i området. Men det er fortsatt en god stund - om noen gang - før den "grønne" kullsyreholdige tørstedrikken er bort

16. juni 2010

16 Juni 2010 - 01:01

Sommerlig påfyll

Norsk-chilenske Odfjell fortsetter å overbevise i billigsegmentet med en ny rød boksvin. Dessuten med en vellykket og prisgunstig hvitvin - i flaske.

16. juni 2010

16 Juni 2010 - 01:00

By på en saftig biff med solid grønnsaksfølge som alt lages på grillen

Fyr opp grillen og dette grillmåltidet er snart klart.

16. juni 2010

15 Juni 2010 - 20:40

23. august i Oslo - Lær å smake vin med Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.

15. juni 2010

15 Juni 2010 - 16:06

Lær å lage kinamat

Multitalentet Ching He-Huang viser hvor enkelt det er å gjenskape de delikate konsistensene, aromaene, fargene og formene som kjennetegner ekte kinesisk mat.

15. juni 2010

15 Juni 2010 - 14:36

Tar styringen selv

Investor gjenåpner utested etter tap på 1,3 millioner.

15. juni 2010

15 Juni 2010 - 14:04

Concha y Toro og ManU

Den chilenske vinprodusenten er ny sponsor for den britiske storklubben.

15. juni 2010

15 Juni 2010 - 01:00

Bakt potet med norzola og chili

Lag en brennhet potetrett til kveldens spennende fotballkamper.

15. juni 2010

14 Juni 2010 - 17:15

Gull til Martini

Heder til Martini Rosato i San Francisco.

14. juni 2010

14 Juni 2010 - 15:35

Bransjen har sovet i timen

Ringnes-sjefen vil stanse øl-nedgang.

14. juni 2010

14 Juni 2010 - 01:00

Salvie- og tomatkylling

Det er på tide å prøve ut en ny og lekker oppskrift på kylling til middag i dag.

14. juni 2010

13 Juni 2010 - 01:00

Endelig måned med r - da blir det torsk på festmenyen

I dag serverer vi en skikkelig delikatesse til middag i det vi har satt den kritthvite torsken på menyen.

13. juni 2010

12 Juni 2010 - 13:58

Regler for kommentarer på aperitif.no

Hovedregelen er enkel: Vis respekt for personene vi skriver om og andre brukere som kommenterer våre artikler.

12. juni 2010

11 Juni 2010 - 18:00

Mer restriktiv alkoholpolitikk i Sverige

Den nye alkoholloven som skulle tre i kraft i Sverige 1. juli er utsatt.

11. juni 2010

11 Juni 2010 - 15:54

Ny sponsor til kokkelandslaget

Electrolux har inngått en fireårig sponsoravtale med Norges Kokkemesteres Landsforening og Det norske kokkelandslaget.

11. juni 2010

11 Juni 2010 - 15:34

Vant med "telefonkiosk"

Christoffer Magnusson er Stavangers beste bartender.

11. juni 2010

11 Juni 2010 - 15:16

Ros til "Fiskeskjær"

Petter Gregersen (61) fra Berlevåg, ble i dag tildelt prisen som Årets SKREI-fisker av Norges Råfisklag. Tross lave torskepriser, leveres det kvalitet på et historisk høyt nivå.

11. juni 2010

11 Juni 2010 - 14:05

10 Juni 2010 - 12:35

Utelivet taper 30 prosent på skjenkestopp

Store følger av stengte kraner klokken 02.

10. juni 2010

10 Juni 2010 - 11:50

55 kroner billigere

Det er mye å spare på å ta med seg denne vinen fra flyplassen.

10. juni 2010

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Endringer på gang i Vinho Verde

Sommerlig påfyll

By på en saftig biff med solid grønnsaksfølge som alt lages på grillen

23. august i Oslo - Lær å smake vin med Bølgen

Lær å lage kinamat

Tar styringen selv

Concha y Toro og ManU

Bakt potet med norzola og chili

Gull til Martini

Bransjen har sovet i timen

Salvie- og tomatkylling

Endelig måned med r - da blir det torsk på festmenyen

Regler for kommentarer på aperitif.no

Mer restriktiv alkoholpolitikk i Sverige

Ny sponsor til kokkelandslaget

Vant med "telefonkiosk"

Ros til "Fiskeskjær"

Test av rødviner fra Rioja

Test av rødviner fra Rioja - Reserva 2005 og 2006

Test av rødviner fra Rioja - Reserva 2004

Test av rødviner fra Rioja - Reserva 2003 og eldre

Test av rødviner fra Rioja - Gran reserva 2003 og eldre

Norske bartendere favoritter

Utelivet taper 30 prosent på skjenkestopp

55 kroner billigere