27 November 2023 - 12:44
Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.
Ukens drink - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
27. november 2023 -
18 November 2023 - 13:00Du har kanskje ikke noe forhold til navnet på denne drinken, men smaken vil du like
Den tykke kremaktige konsistensen som kjennetegner drinker i kategorien flip, kommer av at det brukes et helt egg, men også andre fyldige ingredienser. Resultatet er den reneste godteposen hvor smaken kan styres i den retningen du ønsker.18. november 2023 -
13 November 2023 - 16:09En fruktbombe av en drink med seriøs ettersmak
Det er kombinasjonen av aprikos, appelsin, lime, vanilje og whisky som skaper denne herlig innsmigrende smaken.13. november 2023 -
05 November 2023 - 12:54Når kaffedrinken serveres på brasiliansk vis, gjør det ikke noe at den er kald
For det brasilianske sukkerrørbrennevinet cachaca sørger sammen med en god dose sukker og en søt og fyldig espresso for en fyldig smaksopplevelse.05. november 2023 -
22 Oktober 2023 - 12:00Start gløggsesongen forsiktig med den franske versjonen vin chaud
Vin chaud betyr rett og slett varm vin - men har alltid litt ekstra oppi som krydder, sitron og sukker.22. oktober 2023 -
21 Oktober 2023 - 11:00Det blir Halloween-stemning med en blodrød drink som sparker fra
Tomatpure og konditorfarge sikrer blodfargen og Tabasco og Worcestershire-saus sikrer kicket.21. oktober 2023 -
17 Oktober 2023 - 11:41Kanskje dette blir din nye nightcap-favoritt?
Alle vet at en nightcap er ufornuftig, samtidig som at det kan bli kveldens beste opplevelse. I denne oppskriften er det i hvert fall nok av smaker til at den blir minneverdig.17. oktober 2023 -
06 Oktober 2023 - 09:47Margarita med ekstra krydder passer fint på en hustrig oktoberkveld
Denne vrien på margarita er vanedannende, og det er ikke på grunn av alkoholen, men derimot sammensetningen av ingredienser.06. oktober 2023 -
03 Oktober 2023 - 01:01Slik lager du Roar Hildonens Kyoto
Denne drinken er kalt opp etter Kyoto-avtalen, den første forpliktende miljøavtalen. Hvor målene ennå ikke er nådd. Drinken derimot er like etterspurt i dag og er barnestor Roar Hildonens desidert mest populære drink.03. oktober 2023 -
11 September 2023 - 01:03Slik lager du klassikeren Side Car etter Harry Craddocks oppskrift
Mens de fleste lager cocktailklassikeren Side Car med like mengder cognac, likør og sitron, ville Hary Craddock det annerledes.11. september 2023 -
04 September 2023 - 12:00Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme
I dag er det en vri på en høyt elsket klassiker som står på kartet. Mai Tai-ens evigvarende popularitet er lett å forstå med sin rike og forfriskende smak.04. september 2023 -
03 September 2023 - 11:22Til valgvaken: En (nesten) helnorsk drink av ingredienser du finner på alle pol - eller i barskapet
Vi snakker om vellagret akevitt, eplemost og øl av typen belgisk wit.03. september 2023 -
27 August 2023 - 14:23En barbierosa drink som slett ikke er så uskyldig som den ser ut til
Den har nemlig god pønsj fra rom og masse aroma fra tonkabønner.27. august 2023 -
13 August 2023 - 11:36Denne drinken har en oppfordring som alle vær-ofre er enige i
For når værgudene er så brutale som de har vært i deler av landet, er det god trøst i en drink som denne.13. august 2023 -
12 August 2023 - 11:56Hvem blir vel ikke fristet av flytende solskinn
Rom, appelsin og ananas gjør susen for ukens fruktige drink, Liquid Sunshine,12. august 2023 -
30 Juli 2023 - 01:01Drøm deg til Hawaii med denne drinken
Et ønske om å oppleve sydlige breddegraders herlige drinker er herved oppfylt. Denne drinken er pakket med tropisk frukt, men samtidig forfriskende og god - og ikke for alkoholsterk.30. juli 2023 -
26 Juli 2023 - 01:01Slik mikser du den originale margaritaen
Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.26. juli 2023 -
25 Juli 2023 - 11:35Kos deg med en Gin Fizz: her får du tre oppskrifter å velge mellom
Gin er en utmerket bestanddel i en rekke friske drinker, så også i denne Ukens drink.25. juli 2023 -
22 Juli 2023 - 12:45Er du i det eksperimentglade hjørnet, må du prøvde denne vrien på en dry martini
Denne drinkoppskriften innebærer en rekke uvanlige drinkingredienser, men som er å finne i de fleste kjøkkenskap.22. juli 2023 -
19 Juli 2023 - 09:15Slik lager du Dick Bradsells berømte cocktail kalt Wibble
Ukens drink er i stor grad basert på gin og juice som hovedbestanddeler samt et lett innslag av likør. Søtt og fruktig, men med gin strammes det hele fint opp.19. juli 2023 -
17 Juli 2023 - 13:00Sitronsmaken på ølet kan du tilsette selv - med hjemmelaget limonade blir øldrinken perfekt
Selv om sommertemperaturene hos oss ikke kan konkurrere med søreuropeiske tilstander, smaker denne spanske klassikeren utmerket også her nord.17. juli 2023 -
25 Juni 2023 - 12:59Så enkel og samtidig så luksuriøs kan en drink være
Denne drinken signert Johannes Sæterbø, bartender på Svanen i Oslo, ble nummer to i Italicus Global Competition 2023.25. juni 2023 -
16 Juni 2023 - 13:00Prøv denne vrien på en gin sour
Her har den nemlig fått litt smak av honning, agurk og kvernet pepper. Men friskheten og den kremete munnfølelsen er i behold.16. juni 2023 -
10 Juni 2023 - 14:26Mer sommerlig og leskende enn denne drinken med smak av hylleblomst, kan det knapt bli
Det er hylleblomstlikøren St Germain som sørger for sommerstemningen og en drink med forholdsvis lav alkohol. Det passer veldig godt når temperaturene er høye.10. juni 2023 -
06 Juni 2023 - 16:20Nå kan du enkelt lage en drink i verdensklasse hjemme
Benjamin Aarsland ble Norges beste bartender med blant annet sin vri på en ny klassiker.06. juni 2023