Artikler i arkivet

29 September 2011 - 10:20

Adelig amaronesmaking

Opplev italiensk vinmakerkunst i toppklasse i det vi smaker 13 elegante viner, hvorav hele seks amaroner, sammen med grevinne Massimilla Serego Alighieri og Carina Kurtilla.

29. september 2011

29 September 2011 - 09:50

Ny toppnotering for Egon Müller

I den siste auksjonen i regi av VDP gikk vinene unna for 58.000 euro flasken.

29. september 2011

29 September 2011 - 09:42

Vil levere alkohol rett hjem

Systembolaget vurderer hjemkjøring.

29. september 2011

29 September 2011 - 09:40

Godt, men ikke fantastisk i Bordeaux

2011-årgangen blir trolig ikke et nytt toppår.

29. september 2011

29 September 2011 - 01:01

Ærlig syrahuttrykk

Denne côte-rôtie-en er ikke bare billigst i sin klasse, den er også et svært rent og ærlig uttrykk for både drue og appellasjon.

29. september 2011

28 September 2011 - 10:06

Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.

28. september 2011

28 September 2011 - 01:00

Solid håndverk til lavpris

Denne rimelige rødvinen er signert noen av Sør-Frankrikes dyktigste vinmakere.

28. september 2011

27 September 2011 - 15:20

WSET Brennevin til Norge

For første gang arrangeres det denne høsten et eget WSET-kurs på brennevin på Kulinarisk Akademi.

27. september 2011

27 September 2011 - 15:13

12 slåss om NM-gull i kokkekunst

10 menn og to kvinner gjør opp om tittelen førstkommende helg.

27. september 2011

27 September 2011 - 14:38

Charles Tjessem tatt opp i Chaîne des Rôtisseurs

Berømmes for godt håndverk, gode råvarer og kortreist mat.

27. september 2011

27 September 2011 - 14:37

Kafé Kanel stengt etter konkurs

Sandvika-kafeen skylder kemneren 660.000 kroner.

27. september 2011

27 September 2011 - 14:21

Simon Engen ble Arktisk Kokk 2011

Bodø-kokken var suveren vinner i kokkekonkurransen.

27. september 2011

25 September 2011 - 10:02

Single malt øywhisky på sitt beste

Bli med på en oppdagelsesreise i de sagnomsuste skotske øywhiskyene sammen med Norges fremste whiskyekspert.

25. september 2011

23 September 2011 - 16:02

EFF feirer med rekordstor konferanse

Markerer 20 års markedsføring av norsk sjømat.

23. september 2011

23 September 2011 - 15:56

Bransjen frustrert over ny alkohollov

Svenskens nye lov om alkoholreklame vekker forvirring og harme i bransjen.

23. september 2011

23 September 2011 - 15:48

Gir bort to uker på vingård

Lindeman's søker vinelsker til praktikantjobb i Australia.

23. september 2011

23 September 2011 - 12:25

Alder stor betydning

Søskenparet Virginie og Romain Taupenot som står bak Domaine Taupenot-Merme insisterer på gamle vinstokker, men bruker likevel aldri begrepet "vieilles vignes".

23. september 2011

23 September 2011 - 10:47