08 Februar 2012 - 16:31
Årets restaurant i Norden er dansk
Henne Kirkeby Kro mottok «The Nordic Prize» som årets nordiske restaurant.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
08. februar 2012 -
08 Februar 2012 - 14:29Ha tusenlappene klare
Det ypperste fra Burgund er representert når det er lansering på spesialpolene denne uka. Men det koster.08. februar 2012 -
08 Februar 2012 - 02:00Seriøs og prisgunstig
Denne barberaen har både modning og karakter å by på – og det til en fin pris.08. februar 2012 -
07 Februar 2012 - 00:42Seier på første forsøk
Magnus Egerdahl Nørsett fra Statholdergaarden tok en velfortjent seier i årets Young Sommelier.07. februar 2012 -
06 Februar 2012 - 15:34Fortsatt Norges beste vinkelner
Francesco Azzarone sikret seg sin andre NM-seier.06. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 17:3014. mai - Sushikurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre spesialiteter i dette spennende kokkekurset.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 16:53Ny rekord for grensehandelen
Aldri før har nordmenn handlet flere liter alkohol i Sverige.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 15:45Skrev negativ vinanmeldelse - må betale erstatning
Det italienske vinmagasinet Bere mente produsenten Enrico Scavinos Barolo fra 1997 «duftet som en krukke nykokt syltetøy». Nå er utgiveren dømt til å betale 15.000 euro i erstatning.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 13:46Gourmetkokk til Hønefoss
Ben Stegeman har 40 års erfaring som kokk. Nå skal han heve Le Barock.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 13:40Bråkmaker med sans for det beste
Eben Sadie har råd til å slenge med leppa, for vinene fra Sadie Family Winery i Swartland selges ut på et øyeblikk og til rekordpriser, i hvert fall til Sør-Afrika å være.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 12:43– Mattilsynet forskjellsbehandler spisesteder
Sju av Mattilsynets kontorer ville stenge et serveringssted, 13 ville la det drive videre.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 12:28Fransk og britisk til Gardermoen
Internasjonale kjeder etablerer seg i Norge.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 11:0012. april i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.03. februar 2012 -
02 Februar 2012 - 17:0011. april i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.02. februar 2012 -
02 Februar 2012 - 16:4426. mars i Oslo - Lær å smake vin
Bli med en av Norges fremste vineksperter, Master of Wine Mai Tjemsland, som lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.02. februar 2012 -
02 Februar 2012 - 12:16Mindre fra butikk, mer fra polet
Ølsalget falt i 2011, men flere finner veien til Vinmonopolets ølhyller.02. februar 2012 -
02 Februar 2012 - 02:00Moteriktig supertoscaner
Hva er vel mer passende til å skåle inn den forestående moteuka med enn Cavallis egne dråper.02. februar 2012 -
02 Februar 2012 - 00:5927. februar - Stor og eksklusiv barolosmaking
Gå ikke glipp av en unik smaking av elegante baroloer tilbake til 1980 sammen med selveste eierne av Marchesi di Barolo.02. februar 2012 -
01 Februar 2012 - 10:4014. februar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.01. februar 2012 -
01 Februar 2012 - 02:00Herlig i boks
Få boksviner kan konkurrere med denne i karakter og saftighet.01. februar 2012 -
01 Februar 2012 - 00:5912. mars 2012 i Oslo - Tidenes største smaking av Spanias beste viner
Gå ikke glipp av denne supersmakingen der hele 144 forskjellige vinhus presenterer flere hundre av Spanias beste viner.01. februar 2012 -
31 Januar 2012 - 17:4614. februar i Oslo - Elegant champagnesmaking med Deutz
Unn deg selv og din kjære en unik champagneopplevelse med denne toppsmakingen av elegante champagner.31. januar 2012 -
31. januar 2012 -
31 Januar 2012 - 16:02Securitas skal vokte dørene på utesteder
Inngår samarbeid med Vaktvesenet om dørvakter.31. januar 2012 -
31 Januar 2012 - 15:50Tre kan bli den nye plasten
Et 100 nanometer tynt trefiber kan erstatte dagens plastemballasje for mat, håper Sintef-forskere.31. januar 2012