«Mad Men» gir whiskyboom

«Mad Men» gir whiskyboom

Skotske produsenter sliter i medvind.

12 April 2012 - 14:29

Skotske whiskyprodusenter opplever kapasitetsproblemer, og tv-serien «Mad Men» får «skylda», skriver wownews.se.

Eksporten fra Skottland økte med nesten 25 prosent til 38 milliarder kroner i 2011. Dermed klarer ikke destillatørene å henge med, og talsperson Cambell Evans i Scotch Whisky Association peker på tv-skjermen når situasjonen skal forklares.

«Mad Men» utspiller seg i reklamebransjen i 60-tallets New York, og whiskyglass (med innhold) er en viktig rekvisitt i serien.

– Folk drikker whisky hele tiden i serien, og det er framfor alt i USA etterspørselen har eksplodert de siste årene, sier Evans til Drinks International.

USA importerte skotsk whisky for nesten seks milliarder kroner i fjor. Det er rundt 30 prosent mer enn i 2010. Irene gjør det også skarpt. Whiskeyeksporten fra Irland har økt med 10 prosent i året de siste fem årene, og USA utgjør ikke overraskende det største markedet.

Skottene investerer nå tungt i nye destillerier for å møte den økte etterspørselen etter de edle dråpene, skriver Drinks International.

LES OGSÅ: Feirer dronningen med whisky

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

+

Ukens vin

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Dagens rett

Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Dagens rett

Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Forsiden akkurat nå

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

+

Ukens vin

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Slik velger du vin til sushi

Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Dagens rett

Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Dagens rett

Stekt skrei med posjert egg og pancetta