Artikler i arkivet

17 September 2012 - 10:45

Matkurs 9. oktober i Oslo - Viltkurs med Norges beste kokker

Lag de lekreste retter av høstens vilt sammen med kokkestjernene ved Kulinarisk Akademi. Gå ikke glipp av dette unike matkurset.

17. september 2012

16 September 2012 - 14:37

Svensker bak nytt champagnehus

Hatt et Söner har etablert seg i Côte des Blancs med svensker på laget.

16. september 2012

15 September 2012 - 21:29

Twende Brødre konkurs

Da lønningsdagen kom, var kassa i Porsgrunn-restauranten tom.

15. september 2012

14 September 2012 - 21:46

Rogers fyller 50 år

Utesteder kommer og går. Rogers i Tromsø består.

14. september 2012

14 September 2012 - 14:11

De serverer ikke tapas på Lian

Men trøndersk Plukkmat står på menyen. Det skaffet restauranten Menyprisen 2012.

14. september 2012

14 September 2012 - 13:58

Her er Ganefart-finalistene

200 spisesteder er testet – her er de åtte regionvinnere som kan vinne Ganefart 2012.

14. september 2012

14 September 2012 - 12:44

Får ikke omtale vin som «mild»

Vinen kan godt være mild, men det er ikke lov å fortelle det.

14. september 2012

14 September 2012 - 12:00

Djevelsk drink med akevitt

Denne uken kan du meske deg med en frisk, helnorsk drink som er enkel å lage og djevelsk god.

14. september 2012

14 September 2012 - 09:29

Den California-baserte vinprodusenten Joseph Phelps oppnår fantastiske resultater for sine viner gjennom måten det jobbes på i vinmarken. Når jobben gjøres så grundig ute, blir det en smal sak for vinmakeren.

14. september 2012

13 September 2012 - 06:00

Cava som konkurrerer med champagne

Denne cavaen har kvaliteter som overgår enhver champagne i samme prisklasse. Den er nærmest som en Dom Pérignon-look-a-like.

13. september 2012

12 September 2012 - 16:19

Rekordstor matfestival i Oslo

Førstkommende fredag og lørdag er det med Matstreif duket for en matfest av de sjeldne på Rådhusplassen i Oslo.

12. september 2012

12 September 2012 - 06:00

Solide røverkjøp fra Portugal

Disse vinene er samtlige knallgode kjøp innen sine respektive prissjikt. Rimelige viner som også er veldig lagringsdyktige.

12. september 2012

11 September 2012 - 19:35

De søteste søte vinene kommer fra denne paradisøya

Moscatovinene fra Pantelleria har en spesiell plass i hjertet for de som elsker det søte.

11. september 2012

11 September 2012 - 17:45

Matkurs 17. september i Oslo - Lær å lage klassiske franske retter

Bli med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi på et fabelaktig kurs der du selv er med på å lage noen av gastronomien klassiske franske retter.

11. september 2012

11 September 2012 - 16:19

Hver gjest koster 5200 kroner

Et besøk på Bagatelle er dyrt. Ikke minst for eier Christen Sveaas.

11. september 2012

11 September 2012 - 16:05

Edelt metall til Nøgne Ø-saker

Tok gull og bronse i internasjonal sakekonkurranse.

11. september 2012

11 September 2012 - 15:14

Støtter norsk gulljakt i Bocuse d’Or

Sjømatselskapet Lerøy inngår samarbeid med Ørjan Johannessen og Bocuse d’Or.

11. september 2012

10 September 2012 - 16:46

Norsk bronse i nordisk

Linda Gitlesen tok søndag bronsemedalje i nordisk mesterskap i sjømat.

10. september 2012

10 September 2012 - 15:35

Hjartholm er årets sjømatkokk

Kåre Andrè Hjartholm fra Brygga 11 overbeviste juryen under Bergen Matfestival.

10. september 2012

10 September 2012 - 12:57

Svensk kaffekjempe kjøpt av norsk fond

Nå skal Espresso House slippes løs på norske konkurrenter.

10. september 2012

10 September 2012 - 12:55

Azzarone til Fondberg

Francesco Azzarone og Nina Norrgård blir nye produktsjefer i Fondberg Norge.

10. september 2012

10 September 2012 - 12:46

Restaurantansatte har større problemer med alkohol

Ansatte i utelivet drikker mer enn andre, og mest drikker kvinner under 30, viser ny forskning.

10. september 2012

10 September 2012 - 00:50

Europas beste cocktail

Gjør som Europas beste bartender og lag denne forførende og friske cocktailen som nylig vant den store konkurransen Rose's Cup.

10. september 2012

07 September 2012 - 12:40

Prøv italiensk kultøl

Baladin står for eksentriske, men likevel fordømt gode øl.

07. september 2012

07 September 2012 - 10:34

Nyhetene på polet september 2012

07. september 2012

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Matkurs 9. oktober i Oslo - Viltkurs med Norges beste kokker

Svensker bak nytt champagnehus

Twende Brødre konkurs

Rogers fyller 50 år

De serverer ikke tapas på Lian

Her er Ganefart-finalistene

Får ikke omtale vin som «mild»

Djevelsk drink med akevitt

Jobben gjøres i vinmarken

Cava som konkurrerer med champagne

Rekordstor matfestival i Oslo

Solide røverkjøp fra Portugal

De søteste søte vinene kommer fra denne paradisøya

Matkurs 17. september i Oslo - Lær å lage klassiske franske retter

Hver gjest koster 5200 kroner

Edelt metall til Nøgne Ø-saker

Støtter norsk gulljakt i Bocuse d’Or

Norsk bronse i nordisk

Hjartholm er årets sjømatkokk

Svensk kaffekjempe kjøpt av norsk fond

Azzarone til Fondberg

Restaurantansatte har større problemer med alkohol

Europas beste cocktail

Prøv italiensk kultøl

Nyhetene på polet september 2012