25 Oktober 2012 - 06:00
Vellagrete burgundere til drømmepriser
Modne burgundere er sjelden kost. Ampeau byr ikke bare på alder, men også veldig gode priser.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
25. oktober 2012 -
24 Oktober 2012 - 06:00Knallgod barbera på boks
Denne boksvinen er blant de beste på markedet. Flaskeutgaven er ikke uventet enda bedre og et kupp i sin prisklasse.24. oktober 2012 -
23 Oktober 2012 - 11:47Te er den nye vinen
Når det gjelder te som matfølge har vi langt igjen, og det til tross for at den gylne drikken er en av de mest anvendelige måltidspartnerne man kan tenke seg. Å få gjennomslag for dette er ett av målene til teentusiastene hos Le Palais des Thés.23. oktober 2012 -
22 Oktober 2012 - 23:27Er du Bondelagets neste kokk?
Brenner du for norske råvarer og norsk landbruk, har Bondelaget 100.000 stipendkroner…22. oktober 2012 -
22 Oktober 2012 - 23:14Mer heder til Arvesølvet
På norsktoppen i to klasser under Norsk Drikke-festivalen.22. oktober 2012 -
22 Oktober 2012 - 14:46Hellstrøm og Hovig åpnet kokebokmuseum
Det startet med «Lærebog i de forskjellige Grene af Husholdningen». Nå er 3000 kokebøker samlet under ett tak.22. oktober 2012 -
22 Oktober 2012 - 14:36Lang og tro kjøkkentjeneste ga kongelig heder
Lauritz W. Hansen er tildelt Kongens fortjenestemedalje.22. oktober 2012 -
21 Oktober 2012 - 19:55Storeslem for Statholdergaarden
Det var altså Statholdergaarden som tro voldsomt til under helgens Akershus Oslo Cup.21. oktober 2012 -
19 Oktober 2012 - 14:23Slo til i krisetider
En håndfull gründere åpnet 25 nye restauranter i ly av finanskrisen.19. oktober 2012 -
19. oktober 2012 -
19 Oktober 2012 - 12:00Søt og trendy drink med appelsinlikør
Likør er ikke bare ment for å nippes til etter et bedre måltid, men er også en viktig del av de mest trendy drinker. Denne er dessuten uhyre lett å lage.19. oktober 2012 -
18 Oktober 2012 - 13:27Setter Instagram på menyen
Noen restauranter hater at gjester tar bilder av maten. Comodo i New York vil ha mer av det.18. oktober 2012 -
18 Oktober 2012 - 12:49Strøm selger Arvesølvet
Overtar salg og distribusjon av den prisbelønte akevitten.18. oktober 2012 -
18. oktober 2012 -
18 Oktober 2012 - 06:00Lekre toscanske viner til høstkosen
Disse rødvinene kommer til å bli dine nye favoritter denne høsten. Perfekt til så vel lam som vilt.18. oktober 2012 -
17 Oktober 2012 - 06:00Super vin til krabbene
Denne vinen er blant polhyllenes skjulte skatter. Tilgjengelig i absolutt alle polutsalg er den også. Og ikke minst perfekt til et høstlig krabbelag.17. oktober 2012 -
16 Oktober 2012 - 15:22Klart for lærling-cup i øst
Horeca-håp møtes til dyst i helgens Oslo Akershus Cup.16. oktober 2012 -
16 Oktober 2012 - 12:00Lanserer ny nordisk matportal og kokkekonkurranse
Nordic Food Diplomacy skal gi hjelp til å profilere det nordiske kjøkken. Nettstedet åpnes med en kokkekonkurranse.16. oktober 2012 -
16. oktober 2012 -
15. oktober 2012 -
15. oktober 2012 -
15 Oktober 2012 - 10:00Norges svar på parmaskinke
«Fenalår fra Norge» er blitt en beskyttet betegnelse.15. oktober 2012 -
15 Oktober 2012 - 09:09Hedret for franske forbindelser
Vinhuset NoFra er tildelt prisen «Fransk-Norsk Trophée».15. oktober 2012 -
15 Oktober 2012 - 06:00Alle elsker amarone
Amarone er vinen for de mange hjerter hvor det maskuline og feminine i vinen finner sin balanse. Dessuten er den en historisk vin som fortsetter å spinne myter. Her er litt amarone-poesi.15. oktober 2012 -
15 Oktober 2012 - 01:05Raskt, men også sabla godt
Omelett er verdens raskeste og kanskje også rimeligste middag. Dagens oppskrifter ekstra god.15. oktober 2012