Klart for lærling-cup i øst

Horeca-håp møtes til dyst i helgens Oslo Akershus Cup.

16 Oktober 2012 - 15:22

Det blir tøff konkurranse som seieren i de ulike klassene når unge kokker, bakere, konditorer, servitører og resepsjonister skal konkurrere i Oslo Akershus Cup for lærlinger.

Konkurransen arrangeres av Kokkenes Mesterlaug Oslo og Lærlingekompaniet, og går av stabelen på Etterstad videregående skole i Oslo 19. og 20. oktober.

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Guide

Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Gjør som svenskene, server denne klassikeren til julefrokost eller -lunsj

Dagens rett

Janssons fristelse

Gjør som svenskene, server denne klassikeren til julefrokost eller -lunsj

Det er ingen grunn til å fortelle familiens mest følsomme at det er ansjos i denne potetgratengen. De vil garantert elske den.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Klart for lærling-cup i øst

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Events single

Events

Kommende Kurs

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Forsiden akkurat nå - 2

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Forsiden akkurat nå - 3

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør som svenskene, server denne klassikeren til julefrokost eller -lunsj

Forsiden akkurat nå - 6

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til