Når det gjelder te som matfølge har vi langt igjen, og det til tross for at den gylne drikken er en av de mest anvendelige måltidspartnerne man kan tenke seg. Å få gjennomslag for dette er ett av målene til teentusiastene hos Le Palais des Thés.
Likør er ikke bare ment for å nippes til etter et bedre måltid, men er også en viktig del av de mest trendy drinker. Denne er dessuten uhyre lett å lage.