Artikler i arkivet

15 November 2012 - 14:00

Historien bak Grand Marnier

Selv om den har mange utfordrere, er det ingen appelsinlikører som truer Grand Marniers posisjon i mange cocktails og ikke minst desserter. Les historien og få oppskrifter her.

15. november 2012

15 November 2012 - 06:00

Barolo til knallpris

En barolo med et lagringspotensial på nivå med denne og som likevel bare koster litt mer enn de rimeligste, er verd å notere seg.

15. november 2012

15 November 2012 - 03:00

Dette er årets beste norske kokebøker

Med rekordstor oppslutning om årets kokebokkåring ble det ekstra stor konkurranse om finaleplassene.

15. november 2012

15 November 2012 - 02:30

Her finner du årets beaujolais nouveau

Den tredje torsdag i november legges årets ferske beaujolais nouveauer ut for salg - her kan du se hvilke pol som har dem.

15. november 2012

14 November 2012 - 06:00

Vellykket ren og god rødvin

Denne biodynamiske Rhône-vinen er et funn i sin prisklasse. Dessuten smaker den utmerket til så vel lam som svin.

14. november 2012

13 November 2012 - 01:10

Mot slutten for Oscarsgate

Bjørn Svensson stenger for godt etter åtte år.

13. november 2012

12 November 2012 - 21:16

«Svorsk» seier i bake-EM

Susanna Söderman er nybakt europamester for unge bakere. Grunnlaget eltet hun i Tønsberg.

12. november 2012

12 November 2012 - 17:30

Smalhans på haugen

Veteraner satser på hjemmelaget og -koselig når Smalhans åpner på St. Hanshaugen.

12. november 2012

12 November 2012 - 16:50

– Vi kjempet til det siste

300 000 kroner i utestående moms ble for mye for restaurant Steinbua på Elverum.

12. november 2012

11 November 2012 - 12:50

Ekte eller uekte lutefisk?

Vær på vakt når butikken annonserer med ekte lutefisk. For det er slett ikke sikkert fiskedisken byr på ekte vare.

11. november 2012

10 November 2012 - 17:32

Program for kokebok- og eplefesten 26. november

Bli med på en storstilt feiring av kokeboka og årets eplemost.

10. november 2012

09 November 2012 - 12:00

Server den perfekte gentleman til farsdagen

Gjør skikkelig stas på alle fedre denne helgen og server denne deilige whiskey-cocktailen. Eller hva med å servere den på den store Bond-festen?

09. november 2012

08 November 2012 - 06:00

Rimelig og moden bordeauxvin

Vin som har hvilt seg i 14 år og koster mindre enn tilsvarende «nytappet» er verd å få med seg.

08. november 2012

08 November 2012 - 00:40

Vil bli råest på sushi

Raw sushi har store planer for drammenserne.

08. november 2012

08 November 2012 - 00:00

Matministeren kastet ut fra restaurant

Da Trygve Slagsvold Vedum stakk innom i Mathallen, kokte det over for restaurantkonge Jan Vardøen.

08. november 2012

07 November 2012 - 23:30

Fra First House til Arcus

Gründer og partner Per Bjørkum forlater First House. Nå skal han kommunisere for Arcus.

07. november 2012

07 November 2012 - 23:00

Server Barack Obamas skrytemiddag

Det er ikke sikkert det er denne retten Barack Obama serverer venner og kjente for å feire en ny periode som president i USA, men han er mektig stolt av den.

07. november 2012