Artikler i arkivet

01 November 2014 - 16:30

Smak Chablis i verdensklasse - Vinkurs 26. mai i Oslo

Lær alt om vinstilen chablis og bli kjent med området Chablis' unike karakter gjennom hele 10 forskjellige viner.

01. november 2014

01 November 2014 - 16:30

Lær om Italias viner av Master of Wine, Mai Tjemsland – Vinkurs 12. januar i Oslo

Nordmenns absolutte favorittviner kommer fra Italia. Norges fremste vinekspert, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet.

01. november 2014

01 November 2014 - 16:11

Fasit - Hva med litt ekstra julehodebry?

Her er fasiten til quizen om juletradisjoner.

01. november 2014

01 November 2014 - 15:02

Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 2. februar

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

01. november 2014

01 November 2014 - 14:00

Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 19. mars

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

01. november 2014

01 November 2014 - 13:10

Bli en mester med kjøtt - Matkurs 11. mars

Norges beste kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

01. november 2014

01 November 2014 - 13:05

Grunnkurs i saus – Matkurs 19. januar

Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.

01. november 2014

01 November 2014 - 12:45

Grunnkurs i saus – Matkurs 14. april

Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.

01. november 2014

01 November 2014 - 12:30

Sørg for at påsken blir uforglemmelig. Lær å lage de lekreste påskesøtsaker – Matkurs 17. mars i Oslo

01. november 2014

01 November 2014 - 12:30

Sørg for at påsken blir uforglemmelig. Lær å lage de lekreste påskesøtsaker – Matkurs 17. mars i Oslo

01. november 2014

01 November 2014 - 12:30

Sørg for at påsken blir uforglemmelig. Lær å lage de lekreste påskesøtsaker – Matkurs 17. mars i Oslo

01. november 2014

01 November 2014 - 12:15

Bli en mester i kakepynting – Matkurs 22. oktober i Oslo

Gi dine desserter og kaker et løft. Nå kan du lære å dekorere og pynte dine kaker og desserter slik som de aller beste konditorene gjør det.

01. november 2014

01 November 2014 - 12:05

Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 27. mai

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

01. november 2014

01 November 2014 - 11:10

Fabelaktig skalldyrkurs – Matkurs 24. mars

Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester med verdens beste skalldyr.

01. november 2014

01 November 2014 - 11:01

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 1. juni i Oslo

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

01. november 2014

01 November 2014 - 10:45

Smak Alsaces beste viner – Vinkurs 29. januar i Oslo

Smak enestående viner fra et utvalg av produsenter i et av Frankrikes mest spennende vinområder - Alsace.

01. november 2014

01 November 2014 - 10:30

Lær alt om vinene fra den fabelaktige Rhône-dalen – Vinkurs 2. februar i Oslo

Bli kjent med et av Frankrikes mest populære vinområder - mektige Rhône-dalen - gjennom 10 viner fra noen av de mest spennende vinmarkene.

01. november 2014

01 November 2014 - 10:00

Lær å lage verdens beste vegetarretter – Matkurs 3. juni

Lær deg hemmeligheten bak verdens beste vegetarretter gjennom dette matkurset med den indiske ekspert Niru Kumra.

01. november 2014

01 November 2014 - 09:40

Fabelaktig skalldyrkurs – Matkurs 28. januar

Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester på verdens beste skalldyr.

01. november 2014

01 November 2014 - 09:01

Smak topp barbaresco i flere årganger - Vinkurs 24. november i Oslo

Bli kjent med Italias mest spennende vinområde - Piemonte - gjennom 10 supre viner fra noen av de beste vinmarkene.

01. november 2014

01 November 2014 - 06:30

Frelst på barolo? Da må du få med deg denne smakingen - Vinkurs 23. februar i Oslo

Opplev mer enn 20 forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte til en enestående smaking her i Norge.

01. november 2014

01 November 2014 - 02:15

Lær om øl av noen som virkelig kan brygge - Ølkurs 17. november i Oslo

Etter dette kurset er du ikke lenger usikker på hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.

01. november 2014

01 November 2014 - 02:10

Lær å lage mat av Trond Moi - Matkurs 9. januar

Stjernekokken Trond Moi byr opp til en fabelaktig aften hvor du i tillegg til å bli servert hans favorittmeny får en inngående demonstrasjon i hvordan han lager sine ulike favorittretter.

01. november 2014