Kurs - Artikler i arkivet

01 November 2014 - 11:10

Fabelaktig skalldyrkurs – Matkurs 24. mars

Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester med verdens beste skalldyr.

01. november 2014

01 November 2014 - 11:01

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 1. juni i Oslo

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

01. november 2014

01 November 2014 - 10:45

Smak Alsaces beste viner – Vinkurs 29. januar i Oslo

Smak enestående viner fra et utvalg av produsenter i et av Frankrikes mest spennende vinområder - Alsace.

01. november 2014

01 November 2014 - 10:30

Lær alt om vinene fra den fabelaktige Rhône-dalen – Vinkurs 2. februar i Oslo

Bli kjent med et av Frankrikes mest populære vinområder - mektige Rhône-dalen - gjennom 10 viner fra noen av de mest spennende vinmarkene.

01. november 2014

01 November 2014 - 10:00

Lær å lage verdens beste vegetarretter – Matkurs 3. juni

Lær deg hemmeligheten bak verdens beste vegetarretter gjennom dette matkurset med den indiske ekspert Niru Kumra.

01. november 2014

01 November 2014 - 09:40

Fabelaktig skalldyrkurs – Matkurs 28. januar

Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester på verdens beste skalldyr.

01. november 2014

01 November 2014 - 09:01

Smak topp barbaresco i flere årganger - Vinkurs 24. november i Oslo

Bli kjent med Italias mest spennende vinområde - Piemonte - gjennom 10 supre viner fra noen av de beste vinmarkene.

01. november 2014

01 November 2014 - 06:30

Frelst på barolo? Da må du få med deg denne smakingen - Vinkurs 23. februar i Oslo

Opplev mer enn 20 forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte til en enestående smaking her i Norge.

01. november 2014

01 November 2014 - 02:15

Lær om øl av noen som virkelig kan brygge - Ølkurs 17. november i Oslo

Etter dette kurset er du ikke lenger usikker på hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.

01. november 2014

01 November 2014 - 02:10

Lær å lage mat av Trond Moi - Matkurs 9. januar

Stjernekokken Trond Moi byr opp til en fabelaktig aften hvor du i tillegg til å bli servert hans favorittmeny får en inngående demonstrasjon i hvordan han lager sine ulike favorittretter.

01. november 2014

01 November 2014 - 02:00

Lær å lage verdens beste vegetarretter – Matkurs 12. mai

Lær deg hemmeligheten bak verdens beste vegetarretter gjennom dette matkurset med den indiske ekspert Niru Kumra.

01. november 2014

01 November 2014 - 01:30

Bli en mester med kjøtt – Matkurs 29. april

Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

01. november 2014

01 November 2014 - 01:15

Lær å lage autentisk tikka masala – Matkurs 19. januar

Nå kan også du bli en mester med den kanskje aller mest populære retten fra det indiske kjøkken - nemlig tikka masala.

01. november 2014

26 Oktober 2014 - 00:30

Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 17. mars

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

26. oktober 2014

25 Oktober 2014 - 16:30

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 26. januar i Oslo

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

25. oktober 2014

23 Oktober 2014 - 00:59

Bli en mester med kjøtt - Matkurs 28. april

Norges beste kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

23. oktober 2014

15 Oktober 2014 - 22:00

Slik lager du perfekte fiskeretter – Matkurs 18. mars

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

15. oktober 2014

15 Oktober 2014 - 10:39

Bølgen & Moi blir hovedleverandør av matkurs

Apéritif utvider det gode og langvarige samarbeidet med Toralf Bølgen til å omfatte også matkurs.

15. oktober 2014

12 Oktober 2014 - 17:30

Bli en mester med kjøtt - Matkurs 4. februar

Norges beste kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

12. oktober 2014

10 Oktober 2014 - 09:05

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole – Matkurs 17., 18. og 19. februar

Norges ledende kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

10. oktober 2014

10 Oktober 2014 - 00:10

Lær å velge riktig vin til ost – vinkurs 16. mars i Oslo

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal kombinere ost og vin på beste måte.

10. oktober 2014

08 Oktober 2014 - 11:05

Grunnkurs i saus – Matkurs 20. januar

Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.

08. oktober 2014

06 Oktober 2014 - 20:30

Bli med på vinterens morsomste middagsarrangement: Øl vs. vin – 10. februar i Oslo

Nå kan du være med og bestemme hva som passer best til en velkomponert 3-retters meny. Øl eller vin? Du får rikelig med prøver.

06. oktober 2014

05 Oktober 2014 - 17:00

Nå kan du smake Rioja-viner tilbake til 1985. Bli med på vinkurs 12. november i Oslo

Snart 30 år gammel rødvin fra Rioja er blant godbitene du får smake i tillegg til andre utsøkte viner fra Spanias beste område.

05. oktober 2014

05 Oktober 2014 - 11:45

Opplev noen av Riojas aller beste og dyreste viner – Vinkurs 9. februar i Oslo

Denne kvelden får du smake inntil 23 år gamle viner som ikke lenger er i salg og yngre viner som koster 850 kroner.

05. oktober 2014

Menu

Logg inn

Kurs - Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Fabelaktig skalldyrkurs – Matkurs 24. mars

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 1. juni i Oslo

Smak Alsaces beste viner – Vinkurs 29. januar i Oslo

Lær alt om vinene fra den fabelaktige Rhône-dalen – Vinkurs 2. februar i Oslo

Lær å lage verdens beste vegetarretter – Matkurs 3. juni

Fabelaktig skalldyrkurs – Matkurs 28. januar

Smak topp barbaresco i flere årganger - Vinkurs 24. november i Oslo

Frelst på barolo? Da må du få med deg denne smakingen - Vinkurs 23. februar i Oslo

Lær om øl av noen som virkelig kan brygge - Ølkurs 17. november i Oslo

Lær å lage mat av Trond Moi - Matkurs 9. januar

Lær å lage verdens beste vegetarretter – Matkurs 12. mai

Bli en mester med kjøtt – Matkurs 29. april

Lær å lage autentisk tikka masala – Matkurs 19. januar

Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 17. mars

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 26. januar i Oslo

Bli en mester med kjøtt - Matkurs 28. april

Slik lager du perfekte fiskeretter – Matkurs 18. mars

Bølgen & Moi blir hovedleverandør av matkurs

Bli en mester med kjøtt - Matkurs 4. februar

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole – Matkurs 17., 18. og 19. februar

Lær å velge riktig vin til ost – vinkurs 16. mars i Oslo

Grunnkurs i saus – Matkurs 20. januar

Bli med på vinterens morsomste middagsarrangement: Øl vs. vin – 10. februar i Oslo

Nå kan du smake Rioja-viner tilbake til 1985. Bli med på vinkurs 12. november i Oslo

Opplev noen av Riojas aller beste og dyreste viner – Vinkurs 9. februar i Oslo