17 Mars 2020 - 01:00
Så enkelt lager du fransk fiskesuppe - og med stor porsjon holder den til flere middager
Vi garanterer masse god smak for en forholdsvis liten innsats.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
17. mars 2020 -
16 Mars 2020 - 09:09Lag denne middagen når du trenger å bevare roen
Britene sa det så altfor godt "keep calm and carry on." Og det skal vi også gjøre - Fortsette å lage god hjemmelaget mat. For denne deilige pastaoppskriften er raus kosemat, som holder sinnet rolig og magen full. Så slipper familien å spise spaghetti à l16. mars 2020 -
16 Mars 2020 - 01:00Lag disse saftige rundstykkene av brødsmuler til suppemiddagen - men du må starte i dag
Nå gjelder det å bruke alle ressurser vi har - og ikke la noe gå til spille. Så sett igang med å forberede denne rundstykkebaksten nå. Du blir belønnet rikelig i morgen.16. mars 2020 -
14 Mars 2020 - 01:00Så enkelt lager du festmat som på restaurant
Med denne oppskriften kan du gjøre forberedelsene i god tid og så er det bare den siste, men så viktige finishen som gjenstår like før servering.14. mars 2020 -
14 Mars 2020 - 01:00Denne søndagen blir middagen ekstra krydret
Bruk gjerne det ekstra bærekraftige sauekjøttet i denne retten. La deg ikke skremme av den lange listen med ingredienser. Du vil nemlig ikke angre på innsatsen.14. mars 2020 -
12 Mars 2020 - 12:00At en loff kan gjenoppstå som denne kakedrømmen, er godt nytt og veldig trendy
Å bruke gammelt brød er ikke bare trendy, det er gammelt som alle hauger. Og ikke minst knallgodt.12. mars 2020 -
-korr.jpg "Kurs hos Sverre Sætre Konditori")
12 Mars 2020 - 04:42Bli en mester i kakepynting med Sverre Sætre
Har du noen gang lurt på hvordan man lager sjokolade-dekorasjoner til kaker og desserter? Sverre Sætre og hans team tar deg med på en reise i dekorasjonens verden.12. mars 2020 -
11 Mars 2020 - 13:45Denne produsenten har satset på det beste: grand cru champagne og grand cru beaujolais
Selv om de to vinene er helt forskjellige er det samme filosofi som ligger bak, og ikke minst byr de på fantastisk valuta for pengene.11. mars 2020 -
11 Mars 2020 - 01:00Jada, brødpudding kan også lages til middag
Med denne oppskriften får du ikke bare brukt opp brødrester, men hele middagen lages i en form. Enkelt og veldig godt.11. mars 2020 -
10 Mars 2020 - 13:45Den ene finner du allerede i polhyllene, den andre må bestilles, men begge er like trendy og byr på super valuta for pengene
Mencia er en veldig trendy vinstil og Telmo Rodriguez har nå 20 års erfaring med denne druen og dens hvite bror, godello.10. mars 2020 -
09 Mars 2020 - 15:10Winemakers Dinner: Lær om Argentinas viner til en eksklusiv 5-retters på Nedre Foss Gård
Torsdag 17. september er det duket for en meget smaksrik aften på ærverdige Nedre Foss Gård. I forbindelse med World Malbec Day har kjøkkensjef Erlend Sætherø komponert en ekstra smaksrik meny med sesongens beste råvarer for å matche spennende argentinske09. mars 2020 -
09 Mars 2020 - 10:54Den ene godbiten er det ytterst få som får kloa i – kanskje du blir en av dem
Denne vinen tappes kun i magnumflasker og på polet kom det 22 flasker. Det finnes også en nesten like god, om enn litt annerledes løsning som er mer innafor på flere måter.09. mars 2020 -
09 Mars 2020 - 01:37Mettende, velsmakende og allergivennlig middag? Du lager det enkelt hjemme.
Denne oppskriften er nemlig både vegansk, gluten-, laktose- og nøttefri.09. mars 2020 -
06 Mars 2020 - 13:10Noen eksotiske innslag gjør basishyllene ekstra interessante i mars
Dette skal du legge i handlekurven: Vulture-aglianico fra en av de aller beste produsentene samt en herlig indisk maltwhisky får følge av hvit bordeaux i toppklassen og et norskbrygget øl til desserten.06. mars 2020 -
06 Mars 2020 - 13:00Mens vi venter på vårsola, bygger vi opp c-vitaminreservene med denne drinken
Paloma heter denne grapefruktdominerte tequilaklassikeren. Superenkel å lage - og å drikke.06. mars 2020 -
06 Mars 2020 - 11:00Se alt det lekre du kan bestille fra i dag
Nyhetene i mars omfatter det beste i alle kategorier. Barolo, Burgund, California, Ribera del Duero, Champagne, Toscana og mange flere.06. mars 2020 -
05 Mars 2020 - 12:00Majones i kakedeigen? Jepp, saftigere enn dette blir det knapt
Ikke la deg skremme, for denne kokoskaken er så saftig og mektig som en kokoskake kan bli. Likevel klarer du to stykker.05. mars 2020 -
04 Mars 2020 - 13:45Disse baroloene er virkelige kupp
295 kroner for 2015-kvalitet og 495 for 13 år gammel barolo er rett og slett gavepakker.04. mars 2020 -
04 Mars 2020 - 01:00Denne vegetarretten overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.04. mars 2020 -
03 Mars 2020 - 13:45Den ligner på nebbiolo, men kommer fra et helt annet sted
Endelig er denne vinen med det vanskelige navnet tilgjengelig. For xinomavro er en av Hellas’ aller beste røde druer og Thymiopoulos er en veldig interessant nytolker.03. mars 2020 -
02 Mars 2020 - 02:49Lag spagetti med skjell til dem du er ekstra glad i
Spaghetti vongole er en luksuriøs og minimalistisk rett. Utrolig godt, og veldig enkelt. Det trenger heldigvis ikke gjestene å få vite.02. mars 2020 -
28 Februar 2020 - 13:00Har du en skvett cognac og like mye calvados, er det det som trengs til denne drinken
Rødfargen får du fra grenadine - eller granateplesirup som du lett lager selv hjemme.28. februar 2020 -
28 Februar 2020 - 10:51Winemakers Dinner: Smak spennende østerrikske viner til Hitchhikers smaksrike asiatiske street-food meny
Det kommer til å bli en svært gastronomisk aften når saftige schilchere settes i kombinasjon til Hitchhikers smakfulle asiatiske street-food meny.28. februar 2020 -
27 Februar 2020 - 16:10Smak rødt, hvitt og musserende fra England - flere av disse vinene har aldri vært tilgjengelig i Norge
England har på kort tid gjort seg sterkt bemerket som et land som produserer kvalitetsviner. Denne kvelden får du teste både røde, hvite og musserende viner fra en meget spennende produsent.27. februar 2020 -
27 Februar 2020 - 12:00Slik kan du også spise havregrøten - nå som dessert
Havre duger hele dagen, fra frokost til kvelds, i såvel usøtede som søte retter. Denne desserten samler det beste som finnes akkurat nå i hver munnfull.27. februar 2020