Artikler i arkivet

18 April 2021 - 23:24

Lag denne fargerike varianten av falafel for en ny og spennende opplevelse

Rødbeter gir både mer farge, høyere næringsinnhold og god smak til disse fantastiske vegetarbollene

18. april 2021

17 April 2021 - 15:03

Han tar albariño er stykke lenger

Vinene til Rodrigo Méndez er så langt unna den lette og fruktige albariño-stilen som forbindes med Rias Baixas, det er mulig å komme.

17. april 2021

15 April 2021 - 14:16

Når Oslo åpner, øker vi vår kursaktivitet – derfor trenger vi deg

Ny ledig stilling i vår kursavdeling. Spennende utviklingsmuligheter for deg som er initiativrik og allerede har erfaring fra mat og drikke.

15. april 2021

15 April 2021 - 11:15

Denne herlige chiantien fungerer til mer enn pasta

Her får du så deilig sangiovesekarakter som du kan forvente for denne prisen.

15. april 2021

15 April 2021 - 10:00

Så lett får du suksess

En sprø og veldig lettlaget utgave av denne kakefavoritten for mange.

15. april 2021

14 April 2021 - 17:47

De røde vinene slåss om oppmerksomheten

At tysk pinot noir er i verdensklasse, får du bevisene på her. Noen riktig strålende rieslinger finner du også.

14. april 2021

13 April 2021 - 11:45

Dette er noe av det beste som er kommet fra fastlands-Hellas

Vi snakker om tradisjonelle greske vinstiler med en tvist som gjør at de virkelig står ut og gir mersmak.

13. april 2021

13 April 2021 - 11:45

Denne rødvinen er et aldri så lite kupp

Årsaken ligger i hvordan den er laget.

13. april 2021

12 April 2021 - 12:21

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg

Tiden er kommet for nytt slipp i Vinmonopolets spesialutvalg, og her er det mye å glede seg over! På toppen troner en herlig, balansert mjød.

12. april 2021

12 April 2021 - 09:59

Irish for den som ikke liker whisky

En vaniljeduftende likør gjør denne kaffedrinken ekstra innsmigrende. Vil du ha ekstra trøkk, velger du espresso i stedet for vanlig kaffe.

12. april 2021

11 April 2021 - 23:40

Varm opp til grillsesongen med kylling satay

Enten du går for kullgrill, gassgrill, engangsgrill eller grillpanne er disse sprøstekte kyllingspiddene i fyldig peanøttsaus en sikker vinner.

11. april 2021

09 April 2021 - 09:04

Lær om folkets favorittøl, pilsen - helt gratis

I en tid der sosialt samvær har vært så godt som forbudt, er det lite som er bedre å bruke tiden på enn å tilegne seg ny lærdom. I samarbeid med Sentralen har vi derfor laget et ølkurs dere kan fornøye dere med - helt gratis.

09. april 2021

08 April 2021 - 23:00

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

08. april 2021

08 April 2021 - 11:00

Pris våren med denne friske drinklassikeren

Gin og sitron er smaksretningen for denne mer enn hundre år gamle drinkoppskriften som i løpet av tiden har fått flere justeringer.

08. april 2021

06 April 2021 - 11:45

Disse vinene vil italienerne helst ha for seg selv

Men disse sommelierfavorittene finnes altså et tastetrykk unna, og vil garantert by på mye god vinopplevelse.

06. april 2021

06 April 2021 - 11:45

Ny rosa nebbiolo-utfordrer: denne kommer du til å like

Dessuten er den veldig godt priset. Våren og sommeren er sikret.

06. april 2021

05 April 2021 - 16:31

Gult er fortsatt kult og sammen med grønt vårens farge - her får du alt i en og samme munnfull

Søtt, syrlig og kaldt i skjønn forening med seig nøttebunn. Det blir vanskelig å holde fingrene unna.

05. april 2021

04 April 2021 - 23:55

Egg til overs etter påsken? Lag deilige fylte franske bokhvetepannekaker

De kan fylles med det meste av kjøleskapsrester. Enten du skal spise deg ut av hytta eller sitter med påsketomt kjøleskap.

04. april 2021

02 April 2021 - 23:18

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

02. april 2021

02 April 2021 - 11:00

Her får du både brukt litt egg og et lite akevittkick i samme munnfull

Fargen er dessuten perfekt påskegul. Men aller viktigst er at det smaker knallgodt.

02. april 2021

01 April 2021 - 10:16

En whiskydrink som det er lett å forstå hvor den har sitt navn fra

Selv om vær og temperatur ikke stemmer helt, satser vi denne uken på noe som kan bringe oss ut av høstmørket. En drink som garantert setter i gang sommerdrømmene.

01. april 2021