- La trespydene ligge i vann i 30 minutter.
- Del kyllingfiletene i to på langs eller del opp i terninger.
- Tre kyllingfiletene på spyd og ha på krydder.
- Stek spydene raskt, ca. 2 minutter på hver side.
- Smør litt mangochutney på hvert spyd
- Server kyllingspyd med mangochutney på siden.
Mangochutney får du kjøpt i butikken eller du kan lage den selv
Tips: En tzatzikisalat og godt brød smaker også godt til.
Flere retter med kyllingspyd finner du her
Våre beste oppskriftene med kylling finner du her