Redaksjonen

12 Juni 2009 - 15:47

Potensiell verdensberømmelse

Kokkene i The Flying Culinary Circus deltar i Sør-Afrikas mest sette TV-show «Top Billing». I kulissene venter VM-kontrakt.

12. juni 2009

12 Juni 2009 - 15:46

Kritisk til norsk matmerking

Geir Skeie applauderer ikke uten forbehold den nye merkeordningen Nyt Norge.

12. juni 2009

12 Juni 2009 - 12:00

Deilig dansk dynamitt

Vi serverer dansk raffinement fra en av Københavns spennende barer denne uken. Prøv ukens drink du også.

12. juni 2009

11 Juni 2009 - 19:45

Hvem vinner NM?

Det er to spente finalister som møtes til dyst på Karl Johan lørdag 13. juni. Kom og følg den spennende finalen.

11. juni 2009

11 Juni 2009 - 10:55

Kokkebølla bøller igjen

Gordon Ramsay er ute i hardt vær igjen. Nå er det en australsk journalist han bøller med. Noe han får krutikk fra selveste statsministeren.

11. juni 2009

11 Juni 2009 - 10:54

Storkonkurs i Tromsø

En av Tromsøs mest sentrale utelivsaktører måtte begjære seg konkurs.

11. juni 2009

11 Juni 2009 - 10:53

Sulten på mer enn jazz

Det er Sult-konsernet som skal stille sulten og litt av tørsten under årets jazzfestival på Kongsberg.

11. juni 2009

11 Juni 2009 - 09:55

Dagens NM-oppskrift: Svin indrefilet med pisket sennepsrømme og kvedepuré

Fjorårets vinner av NM for amatørkokk, Sølve fra Oslo, sendte inn denne delikate oppskriften til årets konkurranse. Følg den spennende finalen på Karl Johan lørdag.

11. juni 2009

11 Juni 2009 - 01:00

Slik lager du denne deilige retten - orientalsk svinesauté

I dag kan vi friste deg med en oppskrift som er rask å lage og har masse smak.

11. juni 2009

10 Juni 2009 - 14:47

Norske druedyrkere samler seg

Foreningen Norske Druedyrkere er nå en realitet. Den består av 15 entusiaster som har stor tro på vinlandet Norge.

10. juni 2009

10 Juni 2009 - 14:46

Selkjøtt gir bråk

Når restauranter i Montreal setter selkjøtt på menyen, blir det bråk. Men ikke i Canada.

10. juni 2009

10 Juni 2009 - 14:45

Obama med egen munnskjenk

I god gammel keiserånd har Barack Obama med seg sin egen munnskjenk på sitt besøk hos franskmennene.

10. juni 2009

10 Juni 2009 - 14:25

Dagens NM-oppskrift: Svinerullade med potetpannekaker og skummet tyttebærsaus

Bjørnar fra Vennesla har deltatt i NM for amatørkokk med denne spennende retten. Kom til Karl Johan og følg den spennende finalen på lørdag.

10. juni 2009

10 Juni 2009 - 09:40

Kamplysten finalist

Marius Eriksen fra Langhus er klar til å innta scenen på lørdag for å kjempe om tittelen i NM for amatørkokk med sin rett Lettrøkt svinefilet med byggrynsrisotto.

10. juni 2009

10 Juni 2009 - 01:00

Snadder kyllingsalat

En herlig forfriskende og velbalansert salat passer perfekt på middagsbordet i dag.

10. juni 2009

09 Juni 2009 - 20:55

Forventningsfull og spent finalist

Med sin oppskrift Bortskjemt gris, er Helle Øder Valebrokk en av to finalister til NM for amatørkokk 2009. Følg finalen i Oslo lørdag den 13. juni.

09. juni 2009

09 Juni 2009 - 09:30

Het navnestrid i Ålesund

Agra-kjeden krever at navnet fjernes fra restaurantvinduene i Ålesund umiddelbart.

09. juni 2009

09 Juni 2009 - 09:29

Måltid nummer to snart klar

Det norske måltid skal i år kåres for andre gang, og alle fylker er med.

09. juni 2009

08 Juni 2009 - 16:45

Nå arbeider NM-juryen

Også i år kom det inn svært mange gode oppskrifter til NM for amatørkokk. Nå er juryen i gang med å finne frem til finalistene.

08. juni 2009

07 Juni 2009 - 01:00

Østers naturell

Søndag den 7. juni møtes Norges beste østersåpnere til dyst i NM i østersåpning på Aker Brygge i Oslo, og det er klart vi har østers på menyen denne dagen.

07. juni 2009

06 Juni 2009 - 01:00