Alle elsker sjokolade, og like mange drømmer om å lage små mesterverk av denne spennende råvaren.
I tide til Valentines day har du i løpet av dette kurset muligheten til å lære deg det grunnleggende om sjokolade og konfekt. Du er selv med og lager søtsakene underveis, og du får også gode tips og triks for å oppnå perfekte resultater hver gang.
Det vil bli smaksprøver av sjokolade og konfekt underveis i kurset. Aller viktigst er kanskje at godbitene du har laget pakkes fint inn, og at du kan overraske familie eller venner når du kommer hjem.
Vi kan love deg at etter dette kurset kan du lage de lekreste sjokolader og konfekter, og imponere alle i din omgangskrets.
Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
Kursavgiften dekker følgende:
• Deltakende matkurs (ca. 4 timer)
• Foredrag og veiledning av kokker
• Smaksprøver under kurset
• Råvarene under kurset• Lån av forkle og utstyr under kurset
• Desserter med hjem etter kurset
• Forfriskninger ved kursstart
• Kurskompendium
Sverre Sætre Konditori
Dette spennende matkurset blir ledet av Sverre Sætre og hans team ved Sverre Sætre konditori. Sverre har gull i kokke-OL og VM med det norske kokkelandslaget på CV'en. Sverre har utgitt flere premierte kokebøker om sjokolade, søte kaker og baking - og blir regnet som landets fremste innenfor sitt fag.