Denne vrien på guacamole er med majones og ketchup. Topp som alternativ til Thousand Island-dressing.
Dette er en nydelig pastasaus, som også kan brukes til laks og kjøtt.
Habanero er en veldig sterk chili, men også den som har den mest fruktige og beste smaken.
Det er kjempelett å lage tacokrydderet selv. Fyll det på et glass med tett lokk. Lag en stor porsjon når du først er i gang.
Det er veldig enkelt å lage din egen remulade. Den smaker mye bedre enn den du får kjøpt i butikken.
Dette er en forenklet versjon av den klassiske marokkanske krydderblandingen.
Avocado-salsa er tynnere enn guacamole og er perfekt å dryppe over alt fra tacos til meksikanske kjøttretter - eller også som dip til nachos.
En klassisk ranchdressing har en lett syrlig smak og er perfekt som dip til grønnsaker eller tilbehør til kjøtt og fisk.
Denne dipen kan brukes som saus til fisk eller kjøtt samt til grønnsaker.
Hjemmelaget myntechutney er forfriskende tilbehør som gjør måltidet ekstra godt.
Dressinger skal fremheve smaken, og du kan sette ditt særpreg ved en spesialkomponert dressing. Her er en enkel oppskrift.
Enhver salat trenger å bli dresset opp med en tilhørende smaksrik dressing. Prøv denne ekte fransk dressingen. Her er oppskriften
Salatdressing med valmuefrø er god til en frisk fruktsalat, over finhakket rødkål, avocado i skiver og grønne druer, eller en enkel grønn salat med grapefruktfileter.
Denne krydderblandingen passer perfekt til grillet lam eller spareribs.
Lag slik ekte peppersaus skal være. Passer til biff, og alle stekte og grillede retter av storfe og svinekjøtt.
Det perfekte tilbehør til så vel fisk som kjøtt eller vegetar.