En salat behøver verken kjøtt eller ost for å være mettende. Som i dette tilfellet. Det hjelper selvsagt på at den er basert på poteter.

Denne varme salaten lager du på en halvtime. Passer veldig godt som hovedrett. Her er den enkle oppskriften.

Passer veldig godt til grillmat.

Domatosalata me potates heter retten på gresk som passer like godt alene som til fisk eller kjøtt.

Råkost er perfekt til sjømat som fiskekaker, fiskeboller, stekt eller kokt fisk. Dessuten et selvfølgelig innslag på et koldtbord.

Lag en potetsalat som er litt annerledes enn den du er vant til. Du skal ha en dressing til som setter en ekstra spiss på salaten

Her en salat du kan kose deg med. asparges, løk, parmesan og paprika er en uimotståelig kombinasjon med en deilig olivenolje i.

Sardiner er topp til en lettlaget pastarett. Denne oppskriften passer som både lunsj og middag.

En salat med agurk, rips og rødløk samt sprø knekkebrødbiter er god alene eller som tilbehør til fisk eller kjøtt.

Asparges er kanskje grønnsakenes konge. Lag en deilig salat med sprø asparges, hjertesalat og frisk spinat. Her er oppskriften.

Denne pastasalaten er inspirert av det greske kjøkken og vil raskt bli en middagsfavoritt for hele familien.

Det geniale med denne salaten er at den kan lages ferdig dagen i forveien for så å tilbringe natten i kjøleskapet. Dermed er maten klar i det du entrer kjøkkenet.

Den retten kan også lages som separate elementer som blandes når de skal spises. Men aller enklest er å blande det på forhånd. Da får dessuten smakene satt seg godt.

Når du kombinerer pasta med ost og sjampinjong, kan det ikke bli annet enn veldig godt.

Har du rester av skalldyr, blir det et nytt måltid med denne oppskriften.

Denne klassiske chilenske salaten er perfekt til empanadas.

En deilig potetsalat der du også skal ha i spinat. Det hører med en dressing.

En deilig salat med masse godt i. Ha litt god brød ved siden av.

En lun salat som denne er super alene, som forrett for fire eller som tilbehør.

Når squashen strimles til spagetti, blir salat lettere å akseptere for alle.