- Poteter, rødbeter, slangeagurk og epler skjæres i terninger og løken renses og finhakkes.
- Alt blandes lett inn i dressingen og finklippet kruspersille drysses eventuelt over til slutt.
Denne salaten er ypperlig på lunsjbordet, og ellers spesiell god til fiskeretter.
På jakt etter en annen salat. Den finner du her