Kylling

Du kan lage veldig mye godt med kylling som passer til både hverdags og fest.

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Saltimbocca di pollo - kylling på italiensk

5

30 minutter

Saltimbocca betyr "salto i munnen" - og det en god beskrivelse for denne kyllingretten.
Mr. Winterbottoms Kylling med Gåseleverpostei og Portvinssaus

3

40 minutter
Bresert landkyllinglår med glaserte småløk, spinat og eple-tomatsaus

5

40 minutter
Coq au vin med hvitvin og fløte

4

1 time 20 minutter

Coq au vin er en klassisk gryterett fra Burgund i Frankrike. Den lages vanligvis med rødvin og kjøtt av hane, men her er det kylling og hvitvin som er brukt.
Student-tango

0

40 minutter
Ekte kyllingbryst fra Stange

5

30 minutter
Hoi sin sauce m/kylling og cashewnøtter

5

20 minutter
Anns flygende Jacob

4

30 minutter
Pannesteikt kyllingfilet med mandelpotetstappe

0

30 minutter
Tyrkisk kyllingrett med ris

3

30 minutter

En deilig tyrkisk kyllingrett med ris. Du kan gjøre den så sterk du vil.
Kyllingfilet bacon

0

30 minutter
Kyllingsalat med parmesankrutonger

5

30 minutter
Kyllingfilèt a là sommer

3

30 minutter
Grillede kyllingvinger i sennep

5

30 minutter
Gratinert kyllinggryte

4

30 minutter

Denne kyllingretten må du prøve.
Salviekylling og urtemarinerte grønnsaker

5

30 minutter

En deilig kyllingrett med masse smak.
Kylling i grønn karri som i Thailand

4

15 minutter

Grønn curry med kylling er en enkel og eksotisk gryterett fra Thailand. Den varmer garantert godt i munnen og spesielt når det er litt kaldt ute.
Kylling og mandarin salat

3

30 minutter
Innbakt kyllingfilet med cheddarost og madeirasaus

3

30 minutter

Hva du pakker inn fileten i under butterdeigen, kan varieres nærmest i det uendelige. Apéritif foreslår kyllinglevermousse som alternativ smakstilsetning til ost. Det gir retten en langt kraftigere karakter.
Kyllingbryst med appelsin og estragon

5

40 minutter

Forsiden akkurat nå

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

+

Julemat

Spiselige julegaver

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Hvorfor handle julegaver når du kan lage dem selv? Her får du idèer til både søte og salte gourmetgaver som alle vil elske.

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Dagens rett

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Kvitnes Gård har som en av tre norske restauranter nådd full skår på 360Eat Guide sin bærekraftsskala.

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Julemat

Oppskrifter julekaker

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.

7 toppviner fra Toscana

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 21. januar

7 toppviner fra Toscana

Den 21. januar har du en gyllen mulighet til å lære mer om en anerkjent vinprodusent fra Montalcino og nyte 7 deilige viner. Sjekk ut vinene som serveres og meld deg på fort.

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Ovnsbakt pepperkveite er intet mindre enn et luksusmåltid, men som er uhyre enkelt å lykkes med.