Zarzuela heter denne retten på spansk. Den inneholder både fisk og skalldyr og spises med ris til.

Det er ikke mye som kan slå en perfekt stekt biff. Ikke bare er det utrolig godt. Legger du til grønnsaksragu og rødvinssaus blir middagen fullkommen.

Den flotte faste skreifileten kommer ekstra godt til sin rett når den serveres oppå en smaksrike fiskesuppe.

Lag en herlig rett med lett skummet auberginesuppe og med frikasse med norsk kongekrabbe. Selvfølgelig skal du ha kantareller i.

Kveite er festmat, men behøver ikke ta lang tid av den grunn. Denne festpregete oppskriften tar en halvtime å lage.

Denne oppskriften er komponert av den kjente kjøkkensjefen Geir Skeie. En oppskrift du så absolutt bør prøve. Bare følg oppskriften og du blir kjempefornøyd med resultatet.