06 November 2024 - 19:33
Dette drikker du til rakfisk
Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.
Rakefisk - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
.jpg "Drikke til rakfisk")
06. november 2024 -
10 Oktober 2024 - 00:00Endelig er den her igjen: Slik serverer du klassisk rakefisk
Rakfisken i mange ulike modningsgrader bare venter på at du skal la deg friste. Den beste fast food som finnes.10. oktober 2024 -
27 November 2023 - 01:00Utvid ditt repertoar: Rakefisk kan fint brukes til wraps
Rakefisken er like høyt elsket som den er forhatt. At den er en av våre mest kostbare matskatter, er hevet over enhver tvil. Derfor må den smakes på, og en måte å overbevise på er å servere den som wraps.27. november 2023 -
20 Desember 2022 - 17:00Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.20. desember 2022 -
20 November 2018 - 01:01Slik bruker du restene etter rakefisklaget
Det er ikke noe som er tristere enn å kaste mat, og restene etter rakefisklaget får nytt liv med enkle grep. Bare se her.20. november 2018 -
06 November 2014 - 10:10Lag noen nye spennende retter med rakefisk
Av og til blir tradisjonsrike matretter enda bedre når du serverer dem på nye måter. Prøv noen nye oppskrifter med rakefisk.06. november 2014 -
05 November 2014 - 10:50Slik lager du et skikkelig rakefisklag
Rakfisk skal lukte vondt, mener noen. Det er ikke riktig. Den skal lukte lett syrlig og modent, men likevel friskt, omtrent som en godt lagret ost.05. november 2014 -
29 Oktober 2013 - 09:44Rakefisk - en stinkende festival til glede
Det er tid for en av årets beste festivaler, for i helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes.29. oktober 2013 -
10 Desember 2012 - 11:39Julemenyen - Fisk
Hvordan du får suksess med alle julens fiskemåltider finner du oppskriftene til her.10. desember 2012 -
01 Desember 2007 - 01:02
Les alt om en av åre største delikatesser - rakefisk
Det kjennes når rakefisken bæres inn på bordet - lukten er elsket av mange og forhatt av nesten like mange. Les alt om en av våre største delikatesser her.01. desember 2007 -
03 November 2007 - 01:00
Det er slik du skal tilberede rakefisk
Denne helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes, og vi er ikke dårligere enn at vi serverer den aromatiske delikatessen.03. november 2007