Når rakfisk er å finne i nesten hver eneste kjøledisk, er det fristende å spise den også utenom helgenes fester. Rakfisk er rett og slett en makeløs god fastfood.
For mange er det bare en måte å servere rakfisken på, nemlig den du ser her. Men nå som denne fantastiske råvaren atter er i sesong, bør du prøve også andre måter?