Jørgen Dons på den prisbelønte baren Raus i Trondheim er kjent for sin lekne og humørfylte stil.
Les mer om Jørgens filosofi her
Til denne drinken har Jørgen brukt en mildt sagt atypisk cognac. For Bache American Oak er litt som å banne i kjerka i cognacsammenheng, all den tid den er modnet i både fransk eik (i 2 år) og helt ferske amerikanske fat (i 6 måneder). Det ble så vellykket at denne cognacen toppet vår test av ung cognac.
De nye amerikanske eikefatene bidrar med tropiske toner og vanilje som matcher veldig godtt med ananas og lime.
Prøv gjerne denne oppskriften med samme cognac
Lag din egen drinkoppskriftsamling med vår gratis tjeneste
Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev