Artikler i arkivet

07 Mai 2022 - 01:00

Slik får du utnyttet det du har av rester fra påsken samtidig som du får utendørsfølelsen

Om påskekjøleskapet skulle være tomt, finnes ingrediensene i selv den minste nærbutikk.

07. Mai 2022

06 Mai 2022 - 12:12

Bak champagnekjeks til 17. mai, og du har ingrediensene til denne lekre kaken

De tradisjonsrike rosa Reims-kjeksene er perfekt å servere til boblene på 17. mai, samtidig som de kan brukes i denne lekre kaken - som også kan lages i porsjonsstørrelse.

06. Mai 2022

06 Mai 2022 - 08:54

Her får du både hemmeligheter og sterke historier

I maiutgaven er det naturlig nok boblene i høysetet, men også mye annet spennende lesestoff.

06. Mai 2022

06 Mai 2022 - 01:00

Denne oppskriften er en fin måte å utnytte rester fra kjøleskapet

For her er det både reker og bacon som topper blomkålen som er druknet i ostesaus.

06. Mai 2022

05 Mai 2022 - 11:10

Denne er det aller beste kjøpet blant champagnene i basishylla - men det finnes mange andre bobleviner som du får tak i til 17. mai

Det er så kort tid til 17. mai at om du ikke har kjøpt inn allerede, må du nok basere deg på det som finnes i de fleste polutsalg. Her finner du noe for enhver smak og lommebok.

05. Mai 2022

05 Mai 2022 - 09:57

Her får du både hemmeligheter og sterke historier

I maiutgaven er det naturlig nok boblene i høysetet, men altså ikke bare det.

05. Mai 2022

05 Mai 2022 - 01:00

Topp til middag eller kveldskos: Denne paien er proppfull av gode grønnsaker

Til denne paien er det ikke spesielt mye mer enn grønnsaker som skal til som fyll - bortsett fra litt ost da. Enkelt å tilberede er paien også, og det gir deg åpenbart nok pusteromi disse hektiske før-17. mai-tider.

05. Mai 2022

04 Mai 2022 - 10:01

Boblefest i basishylla: denne tar kaka

Det er noen riktige perler av noen musserende viner som har funnet veien til fast plass i basishylla.

04. Mai 2022

04 Mai 2022 - 01:00

Sett farge på biffmiddagen

Biff må slett ikke få følge av pommes frites og bearnaisesaus, bare prøv denne oppskriften.

04. Mai 2022

04 Mai 2022 - 01:00

La dette bli en tradisjon på 17.-maifrokosten

Denne svenske klassikeren trenger gode kjøttfulle reker, og det har vi god tilgang på her til lands. Enten ferske eller fryste. Så kan du legge på litt ekstra luksus etter smak og lommebok.

04. Mai 2022

03 Mai 2022 - 14:30

Disse havrekjeksene er uimotståelige

Ukens kaker er knasende sprø havrekjeks med tørkede tranebær - fristende små godbiter helt blottet for hvetemel. Og bedre enn de fleste sjokoladecookies.

03. Mai 2022

03 Mai 2022 - 11:39

Sammen er de sterkere: Mindre champagneprodusenter velger samarbeid for å møte markedsutfordingene

For å møte champagnehusenes markedsføringsbudsjetter, samler mindre produsenter i Champagne seg i grupperinger. Til felles har de imidlertid mer enn behovet for å vise muskler. Særlig vektlegges terroir, økologi og at «small is beautiful».

03. Mai 2022

02 Mai 2022 - 10:15

Amerikansk vin og kinesiske dumplings, en harmonisk kombinasjon som flere bør prøve

Disse nydelige dumplingsene sammen med pinot noir fra California kunne kanskje hatt en forsonende effekt i den pågående handelskrigen. Slik kan du gjøre ditt bidrag.

02. Mai 2022

02 Mai 2022 - 01:00

Med teriyakimarinade blir helgens biffmiddag minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

02. Mai 2022

02 Mai 2022 - 01:00

Trenger du noe som fyller magen og sparker lett fra, ja da har du alt det med dagens hotte pytt i panne

Tradisjonelt er bakgrunnen for pytt i panne rester av gårsdagens middag. Her kan du imidlertid selv velge om alt skal lages fra bunnen av eller ei.

02. Mai 2022

02 Mai 2022 - 01:00

Denne pastaretten skaper ekstra farge på en mandag

Mandag er pastadagen fremfor noen, og i dagens ekstra sunne utgave er det grønnsakene som skinner.

02. Mai 2022

02 Mai 2022 - 01:00

By på en vårlig rett med røye og grønnsakssalsa med et lett kick

Røye eller ishavsrøye er en nydelig råvare for et bedre fiskemåltid. Du trenger bare en frisk salsa som dette ved siden av. Og kanskje en klatt lett smakstilsatt rømme.

02. Mai 2022

01 Mai 2022 - 15:04

La deg friste til å bruke de første rabarbrastilkene i disse herlige muffinsene

Rabarbraen popper opp i tide til mai måneds intensive kakebaking. Disse muffinsene passer både til 17. mai, skoleavslutning og grillfestens søte hjørne.

01. Mai 2022

01 Mai 2022 - 13:50

Denne spritz-drinken får et løft med en fransk utfordrer til prosecco

Det er forresten den som har gitt navn til drinken.

01. Mai 2022

01 Mai 2022 - 11:58

Med denne burgunderen i vinskapet har du alltid noe virkelig godt å by på

Så har det seg dessuten slik at den finnes på fast plass i de 60 største polutsalgene.

01. Mai 2022

01 Mai 2022 - 11:41

Denne spesielt gode boksvinen skjuler ekstra godt barbera-druemateriale og lages derfor i små kvanta

Vi snakker om vin du normalt må ut med inntil 230 kroner flasken for.

01. Mai 2022

01 Mai 2022 - 01:00

Denne kyllinggryten kommer du garantert til å lage igjen - og igjen

Dette er en svært enkel rett å tilberede, all den tid den for det meste lager seg selv.

01. Mai 2022

01 Mai 2022 - 01:00

Det er ingen grunn til å droppe torsk utenom skreisesongen - her får du full uttelling

Det vi anbefaler til torsken, er brandade som kan lages av klippfisk eller lettsaltet torsk. Slik blir det torsk i begge kanaler, eller smør på flesk, men i dette tilfellet er det ikke feil, bare godt.

01. Mai 2022

01 Mai 2022 - 01:00

Tre pakker fra kjøleskapet og middagen er i boks, finn fram pasta, creme fraiche og pepperoni

Tidsklemmepasta behøver ikke være så kjip som studentversjonen med bare ketchup. Denne utgaven er veldig enkel og sågar budsjettvennlig.

01. Mai 2022

01 Mai 2022 - 01:00

Slik kan du også servere krabbe - noen mener den blir enda bedre på denne måten

I fiskedisken finner du garantert krabbeskjell, og for variasjonens skyld skal du gratinere dem. Med hvitvin i glasset, blir seg denne enkle retten et festmåltid.

01. Mai 2022

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Slik får du utnyttet det du har av rester fra påsken samtidig som du får utendørsfølelsen

Bak champagnekjeks til 17. mai, og du har ingrediensene til denne lekre kaken

Her får du både hemmeligheter og sterke historier

Denne oppskriften er en fin måte å utnytte rester fra kjøleskapet

Denne er det aller beste kjøpet blant champagnene i basishylla - men det finnes mange andre bobleviner som du får tak i til 17. mai

Her får du både hemmeligheter og sterke historier

Topp til middag eller kveldskos: Denne paien er proppfull av gode grønnsaker

Boblefest i basishylla: denne tar kaka

Sett farge på biffmiddagen

La dette bli en tradisjon på 17.-maifrokosten

Disse havrekjeksene er uimotståelige

Sammen er de sterkere: Mindre champagneprodusenter velger samarbeid for å møte markedsutfordingene

Amerikansk vin og kinesiske dumplings, en harmonisk kombinasjon som flere bør prøve

Med teriyakimarinade blir helgens biffmiddag minneverdig

Trenger du noe som fyller magen og sparker lett fra, ja da har du alt det med dagens hotte pytt i panne

Denne pastaretten skaper ekstra farge på en mandag

By på en vårlig rett med røye og grønnsakssalsa med et lett kick

La deg friste til å bruke de første rabarbrastilkene i disse herlige muffinsene

Denne spritz-drinken får et løft med en fransk utfordrer til prosecco

Med denne burgunderen i vinskapet har du alltid noe virkelig godt å by på

Denne spesielt gode boksvinen skjuler ekstra godt barbera-druemateriale og lages derfor i små kvanta

Denne kyllinggryten kommer du garantert til å lage igjen - og igjen

Det er ingen grunn til å droppe torsk utenom skreisesongen - her får du full uttelling

Tre pakker fra kjøleskapet og middagen er i boks, finn fram pasta, creme fraiche og pepperoni

Slik kan du også servere krabbe - noen mener den blir enda bedre på denne måten