Artikler i arkivet

14 Mai 2022 - 07:00

Med nydelig norsk bringebærvin til blir pavlova-kaken bedre enn noen gang

Bringebærlandet som holder til i Drøbak, produserer kortreist bringebærvin. Akkurat det du trenger til sommerdesserten eller en annerledes aperitiff.

14. Mai 2022

14 Mai 2022 - 01:00

Servert på denne måten får blåskjellene enda mer karakter

Blåskjell hører hjemme i enhver helgemeny. Populært og lettlaget. Denne vrien er intet unntak.

14. Mai 2022

12 Mai 2022 - 15:00

La barna få sin egen meny på 17. mai

Hvorfor er det bare de voksne som skal bestemme menyen for 17. mai. Her er et knippe oppskrifter de yngste vil elske.

12. Mai 2022

12 Mai 2022 - 01:00

Denne kombinasjonen skaper alltid middagsglede

En pastarett er alltid velkommen. Denne er veldig rask selv om den lages fra bunneN av.

12. Mai 2022

12 Mai 2022 - 01:00

Når du panerer breiflabb eller annen fisk på piccata-metoden, blir den ekstra fristende

Hemmeligheten ligger i at det er parmesan i paneringen. Det gir ekstra mye umami til smaken. Servert med en stekesjy med masse smør, kan det ikke bli annet enn godt.

12. Mai 2022

11 Mai 2022 - 11:00

Det er en gledens tid for ølfolket med disse godsakene i polhyllene

Av 118 testede produkter er det hybrider, frukt, fatlagring og store mengder humle som kjennetegner de aller beste.

11. Mai 2022

10 Mai 2022 - 14:10

Gjærbakst blir nesten ikke bedre enn denne lekre og saftige kringlen

Denne kringlen eller kransen smaker fantastisk - , og i disse dager er det mulig passende anledninger.

10. Mai 2022

10 Mai 2022 - 01:00

En smaksfylt og vårlig wok-rett skaper matglede på en tirsdag

I dagens rett spiller shitake-sopp hovedrollen sammen med scampi.

10. Mai 2022

10 Mai 2022 - 01:00

Med dette til kveldskosen blir fredagen ekstra kosete

Crêpes eller pannekaker er fint å ha på lur til koldtbord, lunsj eller kveldskos. Alt kan forberedes i god tid, bare vent med gratineringen.

10. Mai 2022

09 Mai 2022 - 10:25

På dette slottet i Skåne lages verdens beste vodka

At svenskene lager vodka som hevder seg på det internasjonale markedet, er ikke noe nytt. Men med Purity vodka, som destilleres opp til 51 ganger, er konseptet premium vodka tatt så langt som det er mulig.

09. Mai 2022

09 Mai 2022 - 10:06

Du finner du flere drinkingredienser både med og uten alkohol blant nyhetene på polet - noen er i verdensklasse

Mens navy strength gin er det beste til en klassisk GT, her får du sågar to som fyller kravene, får du også andre gintyper som gjør det allerede store utvalget enda mer spennende. Verd å merke seg er også en fantastisk alkoholfri ingrediens til barskapet.

09. Mai 2022

09 Mai 2022 - 07:00

Med norske bobler blir 17. mai-frokosten ekstra god

Er det én dag man bør fokusere på norske råvarer, så er det på 17. mai. Vi slår derfor et slag for norsk sider på årets største dag.

09. Mai 2022

09 Mai 2022 - 01:00

Disse lekkerbiskenene tar du i klypa eller serverer dem med tilbehør

Kylling, ost og skinke pakket inn i sprø panering er en lekkerbisken og ikke minst en klassiker alle bør kunne.

09. Mai 2022

08 Mai 2022 - 15:09

Det er utrolig hvor mye smak du kan få ut av en kål når du steker eller griller den

Denne retten kan brukes som tilbehør eller som et vegetarisk/vegansk alternativ.

08. Mai 2022

08 Mai 2022 - 01:00

Grønnsaksuppe er både fyldig, velsmakende og lettlaget

Denne oppskriften er like super dagen før dagen som på selve dagen - om det skulle bli litt kaldt og hustrig utover kvelden.

08. Mai 2022

08 Mai 2022 - 01:00

By på denne fristende kombinasjonen av tomat, egg og litt til

La tomat og squash danne basis for dagens rett. Bland inn cottage cheese og smaksintens parmesan og middagen er reddet.

08. Mai 2022

08 Mai 2022 - 01:00

Det er gode grunner til at du skal lage fiskegratengen selv

Først og fremst fordi den blir aller best nylaget, men også fordi det er såre enkelt.

08. Mai 2022

07 Mai 2022 - 14:38

Her har du din nye sommerfestfavoritt - prøv den allerede til helgen

Du trenger en flaske rosévin - og ikke nødvendigvis den beste/dyreste, litt vermut, jordbær. 10 minutter senere nyter du en avkjølende og forfriskende og ikke for sterk drink. Så orker du mer.

07. Mai 2022

07 Mai 2022 - 12:58

Denne argentinske pinot noir-en byr på bedre valuta enn alle burgundere

Den er ny i basishyllene og passer perfekt til den forestående maifesten.

07. Mai 2022

07 Mai 2022 - 12:18

Dette er ikke det norske snaufjellet, men verdens sørligste vinmark hvor det lages ekstrem-pinot og chardonnay

Argentinas og verdens sørligste vinområde, Chubut, har nylig entret vinscenen med ekstremutgaver av pinot noir og chardonnay.

07. Mai 2022

07 Mai 2022 - 10:36

Dette er noe av det beste du får for 179,90 i basishylla

Den gunstige prisen kan vi takke norsk alkoholpolitikk for. Druekvaliteten er nemlig i verdensklasse. Og vinen finnes i 60+ polutsalg.

07. Mai 2022

07 Mai 2022 - 01:00

Slik får du utnyttet det du har av rester fra påsken samtidig som du får utendørsfølelsen

Om påskekjøleskapet skulle være tomt, finnes ingrediensene i selv den minste nærbutikk.

07. Mai 2022

06 Mai 2022 - 12:12

Bak champagnekjeks til 17. mai, og du har ingrediensene til denne lekre kaken

De tradisjonsrike rosa Reims-kjeksene er perfekt å servere til boblene på 17. mai, samtidig som de kan brukes i denne lekre kaken - som også kan lages i porsjonsstørrelse.

06. Mai 2022