09 Desember 2005 - 09:16
Ny adm. direktør i Vinmonopolet
Nordis Vik Olausson er konstituert som Vinmonopolets nye adm. direktør.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
09. desember 2005
-
09 Desember 2005 - 09:00
Beton
Friske drinker er garantert velkomne i juletiden som jo snart er her. Både ribbe og pinnekjøtt gjør oss tunge og mette. Da er det godt med en oppfriskende overgang til kveldens videre hygge.09. desember 2005 -
09 Desember 2005 - 01:01
Test av champagne Brut tradition med pinotdominans
Brut champagne uten årgang er uten tvil den mest populære champagnen og den som i første rekke forbindes med fest og feiring. Dessuten er det en perfekt start på et hvert måltid eller anledning. Vi har testet hele 49 av dem. Her følger de 30 som har pinot09. desember 2005 -
09 Desember 2005 - 01:00
Test av champagne Brut tradition med chardonnay som dominans eller eneste drue
Brut champagne uten årgang er uten tvil den mest populære champagnen og den som i første rekke forbindes med fest og feiring. Dessuten er det en perfekt start på et hvert måltid eller anledning. Vi har testet hele 49 av dem. Her følger de resterende 15 so09. desember 2005 -
09 Desember 2005 - 01:00
Bayonneskinke med appelsin
Røkt mat er stikkordet for dagens middagsrett. Vi gir den gamle traveren, bayonneskinka, en ny og fortjent sjanse når vi serverer den sammen med spennende tilbehør samt en rimelig hvitvin fra Bordeaux.09. desember 2005 -
08 Desember 2005 - 16:27
Verdens tøffeste øl
Kulmbacher Bräuerei er en av gigantene i tysk ølindustri men holder så vel gamle som nyere bryggertradisjoner i hevd.08. desember 2005 -
08 Desember 2005 - 13:50
Dette drikker du til feit ribbe
Både øl og akevitt er selskrevne til ribbe, men også vin kan nytes dersom man heller foretrekker dette.08. desember 2005 -
07 Desember 2005 - 20:41
Økende omsetning for viner fra New Zealand
I følge Philip Gregan, direktør for New Zealand Winegrowers, har salget for 2005 økt med 39% i forhold til året før, og er hele 89% bedre enn i 2003.07. desember 2005 -
07 Desember 2005 - 01:01
Forsmak på jul
Denne uken er det rimelige viner beregnet på førjulkosen som står på handlelisten.07. desember 2005 -
07 Desember 2005 - 01:00
Julepølser og medisterkaker til juletapas
Vi starter ganske mykt opp serveringen av julemat og gir deg julepølse med en litt spesiell vri. En rekke drikkeforslag kan benyttes til denne retten, så her er det bare å velge etter dine egne preferanser.07. desember 2005 -
06 Desember 2005 - 13:51
Stor bredde
Forno- og Negro-familien er typiske eksempler på de små familiedrevne vingårdene som dominerer det piemontesiske landskap som alle har sin egen vinstil.06. desember 2005 -
06 Desember 2005 - 01:00
Juleølmarinert laks med appelsin og basilikum
Juleølet er ikke bare godt drikke og leskende for tørste struper. Det er også en flott ingrediens i maten. Mesterkokk og restaurantkonge Trond Moi fra Bølgen & Moi-kjeden, har utviklet noen lettlagete og svært velsmakende retter. Selvsagt med tilhørende d06. desember 2005 -
05 Desember 2005 - 17:58Barolo Grand Cru
Vinmarken Rionda har en spesiell status for barolo - og det er vel fortjent.05. desember 2005 -
04 Desember 2005 - 01:00
Ribbe med kinesisk touch
I fjorårets julematkonkurranse kom denne lekre ribbeoppskriften seilende inn fra Paul Goring. Eksotisk og forførende smak som også matcher drikkeforslaget.04. desember 2005 -
02 Desember 2005 - 15:07
Grøholt går av - men ikke helt
Vinmonopolets direktør, Knut Grøholt, meddelte i dag at han fratrer sin stilling. Dette som et resultat av årets turbulente forhold i sammenheng med Ekjord-avsløringene. Likevel vil han fortsette sitt ansettelsesforhold i Vinmonopolet.02. desember 2005 -
02 Desember 2005 - 14:28
Ski & food
Arne Berthelsen er godt i gang med å gjøre Skarsnuten og Hemsedal til et sted hvor ikke bare kroppen men også magen, øyet og sjelen får ny næring.02. desember 2005 -
02 Desember 2005 - 14:19
Grøholt går av - men ikke helt
Vinmonopolets direktør, Knut Grøholt, meddelte i dag at han fratrer sin stilling. Dette som et resultat av årets turbulente forhold i sammenheng med Ekjord-avsløringene. Likevel vil han fortsette sitt ansettelsesforhold i Vinmonopolet.02. desember 2005 -
02 Desember 2005 - 14:10
Nye voldsomme opptøyer i Frankrike
Tre ble skadet og rundt 100 000 liter vin ble ødelagt i angrep fra misfornøyde vinbønder tirsdag i Montpelier og Sète.02. desember 2005 -
02 Desember 2005 - 11:00
Slik lager du Chill Classics Mist
Ukens drink er det egentlig intet hokus pokus med. Whiskybaserte drinker er svært populære, og med en liten touch av appelsin, både i og på glasset, blir resultatet en frisk og karaktersterk kandidat som din egen "husets drink".02. desember 2005 -
01 Desember 2005 - 13:55
Luksusrestaurant stengt grunnet rottelort
Luksusrestauranten Le Canard i Oslo ble i går kveld stengt av Mattilsynet. Rotteekskrementer ble funnet i underetasjen av villaen på Briskeby.01. desember 2005 -
01 Desember 2005 - 01:02
Dette er Juletorsken
Velger du råvarer fra havet, ligger alt til rette for en vellykket julemeny. Aperitif gir deg spennende juleoppskrifter på torsk og selvfølgelig servert med drikkefølge til.01. desember 2005 -
01 Desember 2005 - 01:02
Laks og ørret
Velger du råvarer fra havet, ligger alt til rette for en vellykket julemeny. Aperitif gir deg spennende juleoppskrifter på laks og ørret, og selvfølgelig servert med drikkefølge til.01. desember 2005 -
01 Desember 2005 - 01:02
Julepålegg
Syltelabber, lammerull, julepostei og sylte hører til på julebordet. Apéritif sikrer deg oppskriftene.01. desember 2005 -
01 Desember 2005 - 01:02
Riskrem og julegrøt
Ingen jul uten riskrem, vil mange si. Vel, det finnes jo alternativer, så som julegrøt og rømmegrøt. Vi gir deg her oppskrifter til dem alle.01. desember 2005 -
01 Desember 2005 - 01:02
Julekaker og juledesserter
For den som elsker søte saker er julen kanskje en av årets høydepunkter. Her finner du oppskrifter som må tilfredsstille den mest kresne når det gjelder kaker og desserter. Men vi anbefaler deg også å ta en titt på de tradisjonelle julekakene. Du finner e01. desember 2005