Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 18 Desember 2006 - 01:00

    Ribbebab

    Dersom du har rester igjen etter helgens ribbemiddag er dagens middagstips ypperlig julemat. Ribbe kan lages på mange vis.
    18. desember 2006
  • 17 Desember 2006 - 01:00

    Pinnekjøtt

    I dag er det vestlandstradisjonen som etter hvert har blitt allemannseie som står på menyen! Selvfølgelig er det pinnekjøtt vi snakker om.
    17. desember 2006
  • 15 Desember 2006 - 11:56

    Miks en skikkelig klassiker

    Noen ting går aldri av mote - en skikkelig Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes!
    15. desember 2006
  • 15 Desember 2006 - 11:44

    Revolusjon i vinmark og kjeller

    Et av verdens mest terroirorienterte og historisk rike vinområder har gjennomgått en veritabel revolusjon på rekordtid.
    15. desember 2006
  • 15 Desember 2006 - 10:57

    Aszu og puttonyos

    Aszu er botrytisangrepne druer som plukkes én for én. Seleksjonen gjøres altså i vinmarken og krever et trent øye.
    15. desember 2006
  • 15 Desember 2006 - 10:56

    Tokaj-druene

    Etter phylloxera er antall lovlige Tokaj-druer redusert fra 15 til seks. Furmint er nå som da aller viktigst.
    15. desember 2006
  • 15 Desember 2006 - 09:38

    Test av alkoholfri vin

    15. desember 2006
  • 14 Desember 2006 - 13:29

    Test av tokaj

    14. desember 2006
  • 14 Desember 2006 - 08:03

    100 prosent essens

    En vin som er like søt som honning laget tokajprodusenten Royal Tokaji Company i 1999.
    14. desember 2006
  • 14 Desember 2006 - 08:02

    Sporbarhet i koppen

    Det sporbare kaffebordet er nå dekket med spesialiteter med dynamikk, kvalitet og særpreg.  Det er bare å sette seg.
    14. desember 2006
  • 14 Desember 2006 - 01:01

    Julegavetips med merverdi

    Portvin er et sikkert valg for julegavene med flytende innhold. Med late bottled vintage slipper du unna med rundt to hundre kroner.
    14. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 19:27

    Bøker under treet

    Her kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:50

    Til kokeboksamleren

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du gavetipsene til den matfrelste.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:38

    Til vin-nerden

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du årets gave til vinelskeren.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:34

    Til whiskyelskeren

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du bøker for whiskyentusiasten.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:24

    Til cognacelskeren

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du gavetipset til den cognacinteresserte.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:09

    Musserende bjørkesaft

    Svensker lager nordisk svar på champagne.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:05

    Til den Ibsen-frelste

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner årets bok om Ibsen.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 13:59

    Til stjernejegeren

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du bøker om stjernerestaurantene.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 13:44

    Magnetisk DP

    Superluksuriøse Dom Pérignon Rosé er nå ute i en svært så raffinert 1996-utgave.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 01:02

    Portvin uten sødme

    De moderne rødvinene fra Douro har så flott frukt at enkelte minner om en ung vintage - dog uten sødmen.
    13. desember 2006
  • 12 Desember 2006 - 16:44

    Mozzarella i skiver

    Arla har nylig lansert mozzarella i ny praktisk pakning.
    12. desember 2006
  • 12 Desember 2006 - 13:20

    Phylloxera-utbrudd i Australia

    Australias Yarra Valley er truet av vinlusen Phylloxera.
    12. desember 2006
  • 12 Desember 2006 - 11:41

    Test av cognac Grande Champagne

    12. desember 2006
  • 11 Desember 2006 - 17:43

    Juleøl kun på fat

    Juleølet Schous Juleklassiker har ikke vært tilgjengelig i flaske siden 2003. I år gjenoppstår det i fat. Til glede for alle som synes at ølet er best nytappet.
    11. desember 2006