27 August 2007 - 23:22
Ljøstad til Non Dos
Jørgen Ljøstad forlater Vinmonopolet og blir deleier i Non Dos.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
27. august 2007
-
27 August 2007 - 17:30
Nedtelling til NM i konditorkunst
Initiativtaker og primus motor Ole John Berntsen er nervøs foran helgens NM i konditorkunst som arrangeres under Matfestivalen i Ålesund.27. august 2007 -
27 August 2007 - 16:30
Snart søknadsfrist for Linie Award
I slutten av oktober arrangeres Linie Award i Oslo. Søknadsfristen er 1. september.27. august 2007 -
27 August 2007 - 15:07
Nei til døgnskjenking
Høyre og FrP i Oslo går inn for en prøveordning med frie åpnings- og skjenkesoner i utvalgte deler av byen. Det mener NHO Reiseliv er en dårlig ide.27. august 2007 -
26 August 2007 - 01:00
Fylt okserullade
Slapp av og nyt dagen - denne oppskriften setter et verdig punktum på en herlig uke.26. august 2007 -
24 August 2007 - 16:30
Storfestival i Bergen
I september blir det storfestival i Bergen. Tre festivaler blir til én.24. august 2007 -
24 August 2007 - 16:00
Carlsberg interessert i Vin & Sprit
Den danske ølgiganten har vist interesse for det statlige svenske vin- og spritkonsernet Vin & Sprit.24. august 2007 -
24 August 2007 - 15:05
Femstjerners på Gardermoen
Om to år åpner Arthur Buchardt femstjerners hotell på Gardermoen.24. august 2007 -
24 August 2007 - 14:03
Smått og godt
I Valdres var det gjerne de «små vesnene» - de underjordiske - som hadde en finger med i spillet når prosesser og hendelser skulle forklares, for eksempel hvordan alkohol dannes. Valget var derfor enkelt da det første bryggeriet i dalen skulle gis navn.24. august 2007 -
24 August 2007 - 12:00
Røykfylt og farlig god
Martinis har lenge vært på moten, men denne varianten kombinerer en krystallklar vodka med whiskyens røykfylte eleganse.24. august 2007 -
24 August 2007 - 11:25
Test av grüner veltliner
24. august 2007 -
24 August 2007 - 11:24
Kamptal
Dette området regnes for å ha et ekstra godt grep på denne østerrikske druen. Selv om det ikke er noen killervinene blant testvinene, så skuffer de heller ikke.24. august 2007 -
24 August 2007 - 11:23
Kremstal
Kremstal gir Kamptal sterk konkurranse når det gjelder å gi karakter til denne typisk østerrikske druen.24. august 2007 -
24 August 2007 - 11:22
Wachau
Wachau, som generelt sett regnes for Østerrikes fremste region hva kvalitet angår, er ikke like overbevisende når druen er grüner veltliner.24. august 2007 -
24 August 2007 - 11:21
Andre områder
24. august 2007 -
24 August 2007 - 09:00
Sterke tall fra Rica
Rica leverte gode tall for første halvår av 2007. Resultatet før skatt ble et overskudd på 59 millioner kroner.24. august 2007 -
24 August 2007 - 01:00
Grillspyd med lam og pære
Vi regner med at grillen nå er klar for dagens oppgave. Vi har nemlig grillspyd på menyen, og som drikke får du en smakfull rødvin fra Rioja.24. august 2007 -
23 August 2007 - 18:41
Flere mister skjenkebevillingen
Tallet på inndratte skjenkebevillinger i Oslo har nesten tredoblet seg i forhold til i fjor.23. august 2007 -
23 August 2007 - 17:50
10. september - Smak Speysides skatter
Bli med på en utrolig smaking av whisky fra syv enestående destillerier.23. august 2007 -
23 August 2007 - 15:00
Druen fikk det første vertskapsbeviset
I går fikk restaurant Druen på Aker Brygge i Oslo det første vertsapsbeviset som ble delt ut.23. august 2007 -
23. august 2007
-
23 August 2007 - 11:22
Søk om 200 000
Er du ung og jobber som kokk, konditor eller servitør kan du nå søke om et stipend på 200 000 kroner.23. august 2007 -
23 August 2007 - 09:00
Kokker med ny kokebok
De to Arktisk Meny-kokkene Roy Magne Berglund fra Du Verden og Stian Haugnes fra Henningsvær Bryggehotell har nylig utgitt en kokebok om hvalkjøtt.23. august 2007 -
23 August 2007 - 01:01
Røverkjøp fra Rioja
Denne gjengangeren er kommet i ny strålende årgang og er fortsatt det beste kjøpet i sin prisklasse.23. august 2007 -
22 August 2007 - 15:21
Nyoppusset bar i Honningsvåg
Nå har dørene åpnet til den nyoppussede Bauen Bar på Rica Hotel Honningsvåg. Konseptet er "smått og godt".22. august 2007