Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 06 Mars 2008 - 12:47

    En kontroversiell delikatesse

    Franskmennene har definert foie gras som en del av den franske kulturarven - og legaliserer dermed fremstillingsmåten som mer enn noen annen provoserer dyrevernere. Vi andre nyter delikatessen med lukkete øyne og ører.
    06. mars 2008
  • 06 Mars 2008 - 11:00

    Kald sommer ga godt rødvinssalg

    Ny statistikk utarbeidet på vegne av Vin- og brennevinleverandørenes forening (VBF) viser at salget av rødvin til norske serveringssteder økte med 11 prosent i 2007.
    06. mars 2008
  • 06 Mars 2008 - 09:00

    Vant for tredje gang

    Rica Nidelven Hotel i Trondheim har vunnet Twinings Best breakfast for tredje år på rad.
    06. mars 2008
  • 06 Mars 2008 - 01:01

    Et must for barolofansen

    Om tre hundre kroner ikke akkurat er billig, er det en veldig bra pris for barolo. Og i hvert fall når vinen er så vellykket som denne.
    06. mars 2008
  • 06 Mars 2008 - 01:00

    Pølseform med purre

    Det er mye god mat i pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. Prøv denne oppskriften selv.
    06. mars 2008
  • 05 Mars 2008 - 17:00

    Raser mot Vinmonopolet

    Flere aktører i vinbransjen raser mot Vinmonopolet. De mener at de ansatte ikke er interesserte i å smake på nyheter.
    05. mars 2008
  • 05 Mars 2008 - 15:00

    Standsmessig på Kjøbmandsgaarden

    Hotel Kjøbmandsgaarden i Mandal tilbyr nå transport i en sju meter lang sort amerikaner.
    05. mars 2008
  • 05 Mars 2008 - 13:00

    Taper lønnskampen

    Det har vært avspark for lønnsoppgjøret for LO og Roar Flåthen.
    05. mars 2008
  • 05 Mars 2008 - 11:00

    Klart for konferansen Tenk nytt

    Mattrender og innovativ ledelse er noen av ingrediensene under årets Serviceforum-konferanse 13. mars.
    05. mars 2008
  • 05 Mars 2008 - 09:00

    Trenger folk på Bolærne

    Østre Bolærne er en idyllisk øy og et yndet besøkssted for båtfolket. Nå satser området på høye besøkstall i sommer. Men da trengs det bemanning.
    05. mars 2008
  • 05 Mars 2008 - 01:01

    Argentinske kraftpakker

    Disse to argentinerne byr på usedvanlig mye smakskraft for pengene, uten at det går på finessen løs.
    05. mars 2008
  • 04 Mars 2008 - 18:53

    Inviterer til konferanse

    Fylkesmannen i Oslo og Akershus inviterer til konferanse om økologisk mat. Den heter Økologisk - så klart!
    04. mars 2008
  • 04 Mars 2008 - 16:05

    Velsmakende hverdagsluksus

    Med frossen andelever får du et produkt som er ferskere enn ferskt. I hendige porsjoner som gjør at det ikke nødvendigvis bare er for de store anledninger. Selv Paul Bocuse har trykket det til sitt bryst.
    04. mars 2008
  • 04 Mars 2008 - 15:00

    Holmsbu Spa rammes

    Det dårlige kollektivtilbudet til Hurum rammer Quality Spa & Resort Holmsbu.
    04. mars 2008
  • 04 Mars 2008 - 13:00

    FoodExpo 2008 er igang

    FoodExpo 2008 åpnet i Herning søndag.
    04. mars 2008
  • 04 Mars 2008 - 11:00

    Norsk laks i Polen

    Norsk laks var i sentrum da Contest for Gastronomic Schools in Southern Poland ble arrangert for tiende år på rad i Krakow.
    04. mars 2008
  • 04 Mars 2008 - 09:00

    Opplever kokkeflukt

    Flere hoteller og restaurant opplever kokkeflukt. Mange kokker velger normal arbeidstid i forskjellige kjøttdisker.
    04. mars 2008
  • 03 Mars 2008 - 17:00

    Ung kjøttmester sikret medaljer

    Aleksander Høe imponerte med sine kjøttkunnskaper og tok både gull og sølv i det uoffisielle EM for kjøtt denne uken.
    03. mars 2008
  • 03 Mars 2008 - 15:00

    Vil trene servicebedrifter

    Norske servicebedrifter burde ha mer fokus på å selge produkter og tilleggsprodukter enn å bare selge det kunden ber om.
    03. mars 2008
  • 03 Mars 2008 - 13:00

    Redder norske arbeidsgivere

    Mange arbeidsgivere i Buskerud må ha utenlandsk arbeidskraft for å kunne fortsette driften på samme nivå.
    03. mars 2008
  • 03 Mars 2008 - 11:00

    Fuktig aften i Mandal

    Det ble en fuktig aften da springflo oversvømte restauranten Smak & Behag i Mandal i helgen.
    03. mars 2008
  • 03 Mars 2008 - 09:30

    Anderledes delikatesse

    Litt luksus i hverdagen skal det være plass til. Her finner du flotte oppskrifter og gode tips på and.
    03. mars 2008
  • 03 Mars 2008 - 09:00

    Norgesmestere kåret

    Christian Andre Pettersen og Janey Chen ble i helgen norske lærlingmestere i kokkekunst.
    03. mars 2008
  • Kjøttkaker i balsamico
    03 Mars 2008 - 01:00

    Kjøttkaker i balsamico

    De tradisjonelle kjøttkakene har fått italiensk følge i sausen i dagens spennende oppskrift.
    03. mars 2008
  • 02 Mars 2008 - 01:32

    Nykommer rett til topps

    24 år gamle Christopher Kolbu tok storeslem under helgens NM i Baristakunst.
    02. mars 2008