15 April 2008 - 15:00
Vil verne samisk mat
Arne Brimi ønsker at samisk mat skal inn på UNESCOs verdensarvliste.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
15. april 2008
-
15 April 2008 - 13:00
Kokker på tur
Kokker fra fem land kom til Norge i går. De skal forberede seg til sommerens Bocuse d´Or Europe.15. april 2008 -
15 April 2008 - 11:00
Starter svensk eksportråd
Nå skal svenske alkoholprodusenter få hjelp til å eksponere produktene sine i utlandet.15. april 2008 -
15 April 2008 - 09:00
Endelig overskudd
Farsund Fjordhotell gikk med overskudd for første gang på tolv år i fjor.15. april 2008 -
15 April 2008 - 01:00
Laks i red curry
Hva med en krydret vri på den kjente og kjære laksen til middag i dag?15. april 2008 -
14 April 2008 - 17:15
Roar Ingdal til Norgani Hotels
Roar Ingdal begynner i morgen som ny administrerende direktør i Norgani Hotels.14. april 2008 -
14 April 2008 - 16:00
Vinfest i Stavanger
Craig Whitson har fått med seg 11 restauranter når han nå arrangerer vinfest i Stavanger.14. april 2008 -
14 April 2008 - 14:25
Kokkekurs - Vårens festmeny
Bli med på et unikt kokkekurs der vi lager de mest utsøkte retter sammen med Norges aller beste kokker på Gastronomisk Institutt.14. april 2008 -
14 April 2008 - 13:31
Indisk kjøkkenrevolusjon
Bombay-restaurantene Indigo og Masala Kraft tok et steg uten av rekken og tolker indisk mat på sitt eget vis. Her får du også med et par spennende oppskrifter.14. april 2008 -
14 April 2008 - 13:00
Viestad vant kokebokpris
Andreas Viestads kokebok Smak av krydder vant i går prisen for beste utenlandske kokebok i Gourmand World Cookbook Awards.14. april 2008 -
14 April 2008 - 11:00
Frescobaldi benekter
Det italienske vinhuset Marchesi de' Frescobaldi sier at firmaet ikke har brutt den italienske vinloven ved å blande inn druer som ikke er tillatt brukt i Brunello-vinene.14. april 2008 -
14 April 2008 - 09:00
Åpnet nytt i operaen
Bjørn Tore Furset åpnet de nye restaurantene sine i operaen i går. Snart åpner han også på Tjuvholmen.14. april 2008 -
14 April 2008 - 01:00
Stekt ris som i Singapore
Det er mange som har smakt stekt ris på ferie, eller fått det servert på restaurant. Dette er en rett du enkelt kan lage hjemme også.14. april 2008 -
13 April 2008 - 01:00
Kalvestek i gryte
Grytesteker er tradisjonsrik kost, og nå er det heldigvis ganske lett å få tak i det deilige kalvekjøttet.13. april 2008 -
12 April 2008 - 01:00
Persillebakt torskefilet
Kritthvit torsk med smakfullt tilbehør gjør denne lørdagsmiddagen til et festmåltid.12. april 2008 -
11 April 2008 - 16:00
Trenger flere kokker
Sandefjord videregående skole har stengt ett av fire kjøkken fordi det er så få kokkeelever.11. april 2008 -
11 April 2008 - 13:00
Skeie møter tre stjerner
Philippe Mille blir en av Geir Skeies motstandere under kokke-EM i Stavanger.11. april 2008 -
11 April 2008 - 12:00
Fransk flørt
Mye godt kommer fra Frankrike, slik som denne farlig fristende drinken som også er enkel å lage.11. april 2008 -
11 April 2008 - 11:45
Mesterlauget lager maten
Et titalls medlemmer fra kokkenes mesterlaug i Østfold vil innta Halden torg og stå for maten under årets utgave av mat- og trebåtfestivalen 27. til 29. juni.11. april 2008 -
11 April 2008 - 09:00
Blir markedsleder på fisk
Domstein Enghav og Naustvik slår seg sammen. Dermed blir selskapet markedsleder på fisk i Norge.11. april 2008 -
11 April 2008 - 01:00
Tacokjøttboller med grønnsaksmos
Den som synes kjøttboller er kjedelig mat har ikke forsøkt denne oppskriften.11. april 2008 -
10 April 2008 - 17:00
Dolly nektet neonlys
Dolly Dimple's har 89 pizzarestauranter i Norge. Men i Horten må restauranten klare seg uten neonlys i logoen utenfor restauranten.10. april 2008 -
10 April 2008 - 15:00
Helgeland Hotell åpner i mai
Helgeland Hotell i Leirfjord har fått en ny driver på plass. Nå skal hotellet åpne dørene i midten av mai.10. april 2008 -
10. april 2008
-
10 April 2008 - 12:00
43 prosent taxfree-rabatt
Denne gamle kjenningen kan du trygt ta med deg fra taxfree'n. Så har du råd til å kjøpe CO 2 -kvoter ved siden av.10. april 2008