Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 28 April 2008 - 13:00

    Kokkefaget i fare?

    I Buskerud er det så få søkere at fylket vurderer å legge ned tre klasser innen restaurant- og matfag.
    28. april 2008
  • 28 April 2008 - 11:00

    KJS sliter med gjeld

    KJS Servering har en gjeld på rundt 60 millioner kroner. Nylig ble to av konsernets utesteder slått konkurs.
    28. april 2008
  • 28 April 2008 - 09:00

    Slutt for To kokker

    Restauranten To Kokker i Sunndalsøra stenger dørene for godt.
    28. april 2008
  • 28 April 2008 - 01:00

    Det er slik du selv skal lage biffpizza med hvitløk- og urtesaus

    Pizza er populært, og hjemmelaget pizza er det aller beste.
    28. april 2008
  • 27 April 2008 - 01:00

    Kalvefilet med tunfisksaus

    Dette er en klassisk rett som mange har opplevd å få servert som forrett i Italia, men den er fabelaktig også som en varm hovedrett.
    27. april 2008
  • 25 April 2008 - 17:00

    Jevn kokkekamp mot Sverige

    Verdens to beste kokkelag har for første gang møttes til landskamp.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 15:00

    Vil bygge Norges største nattklubb

    Hovden kan få Norges største nattklubb. Prisen kan bli mellom 250 og 300 millioner kroner.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 14:50

    14. mai i Oslo - Champagnesmaking med Toralf Bølgen

    Bli med på en unik smaking av champagne fra de små champagnehusene med en av landets fremste eksperter, Toralf Bølgen.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 13:00

    Potetens år i år

    Poteten får sin heder og ære i år. Blant annet skal den synliggjøres under konkurransene på Buffet 2008 i Stavanger med både NM i kokkekunst og Bocuse d'Or.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 12:00

    Italiensk lekkerbisken

    Denne uken frister vi med en drink som samtidig er både søt, fyldig, krydret og forfriskende.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 11:00

    Drøbak i Korea

    Cafe Drøbak har åpnet. I Sør-Korea. Og det kan fort bli mange av dem.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 09:00

    Sjuve til klikk.no

    VGs matskribent Christopher Sjuve går til Hjemmet Mortensens forlag og skal begynne i klikk.no.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 01:00

    Kylling med parmaskinke og risotto

    I det helgen starter trår vi til med en skikkelig festrett med italiensk vri.
    25. april 2008
  • 24 April 2008 - 17:40

    Ikke bare cannelloni

    Hvis du har lurt på hva du skal gjøre med de store konkylieformete pastaskjellene, finner du svaret her.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 17:00

    Åpner nytt utested i Steinkjer

    Snart åpner utestedet Znaxx i Steinkjer i lokalene til det som tidligere var KG33.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 15:00

    Noma til Sjømatkonferansen

    Noma, en av verdens beste restauranter, kommer på Sjømatkonferansen i Bergen 21. oktober.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 13:00

    Hjørnevikbua åpnet igjen

    Restauranten Hjørnevikbua i Florø har åpnet igjen. Dermed kan folket kose seg med en sjuretter og gourmetmat.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 11:00

    Rica Talk Hotel svanemerket

    Rica Talk Hotel i Stockholm er Ricas første svanemerkede hotell i Norden.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 09:00

    NM i kjøttprodukter i ny drakt

    Norgesmesterskapet i kjøttprodukter skal vitaliseres. Årets NM-arrangementet begynner å ta form.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 01:01

    Italienske kraftpakker

    Vinene fra det østre Veneto fortjener oppmerksomhet. Særlig når de er så gode som disse.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 01:00

    Lasagne

    En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, men i dag er den både vegetarisk og sunn.
    24. april 2008
  • 23 April 2008 - 17:00

    Nøgne Ø til topps

    Grimstad-ølet Nøgne Ø tok to medaljer under World Beer Cup i San Diego i California.
    23. april 2008
  • 23 April 2008 - 15:00

    Nordisk Mesterskap i teatersetting

    Culinary Stavanger 08 byr på mange godbiter til sommeren. Som en del av storhusholdningsmessen Buffet er en helt egen faghall tilegnet vin og andre drikkevarer.
    23. april 2008
  • 23 April 2008 - 14:01

    Sjømatmesse i Brussel

    I går åpnet European Seafood Exposition i Brussel. Dette er verdens største sjømatmesse.
    23. april 2008
  • 23 April 2008 - 13:00

    Utestengt fra matfestival

    Den thailandske maten til Wipparwy Sivertsen er for stor konkurrent for kokkelauget i Lofoten og Vesterålen.
    23. april 2008