Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 25 April 2008 - 14:00

    Potetens år i år

    Poteten får sin heder og ære i år. Blant annet skal den synliggjøres under konkurransene på Buffet 2008 i Stavanger med både NM i kokkekunst og Bocuse d'Or.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 13:00

    Italiensk lekkerbisken

    Denne uken frister vi med en drink som samtidig er både søt, fyldig, krydret og forfriskende.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 12:00

    Drøbak i Korea

    Cafe Drøbak har åpnet. I Sør-Korea. Og det kan fort bli mange av dem.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 10:00

    Sjuve til klikk.no

    VGs matskribent Christopher Sjuve går til Hjemmet Mortensens forlag og skal begynne i klikk.no.
    25. april 2008
  • 25 April 2008 - 02:00

    Kylling med parmaskinke og risotto

    I det helgen starter trår vi til med en skikkelig festrett med italiensk vri.
    25. april 2008
  • 24 April 2008 - 18:40

    Ikke bare cannelloni

    Hvis du har lurt på hva du skal gjøre med de store konkylieformete pastaskjellene, finner du svaret her.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 18:00

    Åpner nytt utested i Steinkjer

    Snart åpner utestedet Znaxx i Steinkjer i lokalene til det som tidligere var KG33.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 16:00

    Noma til Sjømatkonferansen

    Noma, en av verdens beste restauranter, kommer på Sjømatkonferansen i Bergen 21. oktober.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 14:00

    Hjørnevikbua åpnet igjen

    Restauranten Hjørnevikbua i Florø har åpnet igjen. Dermed kan folket kose seg med en sjuretter og gourmetmat.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 12:00

    Rica Talk Hotel svanemerket

    Rica Talk Hotel i Stockholm er Ricas første svanemerkede hotell i Norden.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 10:00

    NM i kjøttprodukter i ny drakt

    Norgesmesterskapet i kjøttprodukter skal vitaliseres. Årets NM-arrangementet begynner å ta form.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 02:01

    Italienske kraftpakker

    Vinene fra det østre Veneto fortjener oppmerksomhet. Særlig når de er så gode som disse.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 02:00

    Lasagne

    En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, men i dag er den både vegetarisk og sunn.
    24. april 2008
  • 23 April 2008 - 18:00

    Nøgne Ø til topps

    Grimstad-ølet Nøgne Ø tok to medaljer under World Beer Cup i San Diego i California.
    23. april 2008
  • 23 April 2008 - 16:00

    Nordisk Mesterskap i teatersetting

    Culinary Stavanger 08 byr på mange godbiter til sommeren. Som en del av storhusholdningsmessen Buffet er en helt egen faghall tilegnet vin og andre drikkevarer.
    23. april 2008
  • 23 April 2008 - 15:01

    Sjømatmesse i Brussel

    I går åpnet European Seafood Exposition i Brussel. Dette er verdens største sjømatmesse.
    23. april 2008
  • 23 April 2008 - 14:00

    Utestengt fra matfestival

    Den thailandske maten til Wipparwy Sivertsen er for stor konkurrent for kokkelauget i Lofoten og Vesterålen.
    23. april 2008
  • 23 April 2008 - 13:09

    Søker kokk til Willie Nelson

    I begynnelsen av mai kommer legenden Willie Nelson til Halden. Men han trenger en norsk kokk...
    23. april 2008
  • 23 April 2008 - 02:01

    Vårlig sjarm

    Selv om det ikke er vårblomster som pryder denne flaskens etikett, setter dens fargerike utseende og sjarmerende innhold deg likevel i ekstra lyst humør.
    23. april 2008
  • 23 April 2008 - 02:00

    Bruschetta med langtidsmodnet norsk spekeskinke

    En italiensk rett med norske råvarer, det blir ikke stort bedre midt i uken.
    23. april 2008
  • 22 April 2008 - 18:00

    Vil kapre Norge

    Skotten Dougal Gunn Sharp står bak ølmerket Innis & Gunn. Nå satser han på å få et marked i Norge.
    22. april 2008
  • 22 April 2008 - 16:00

    Går for gullet

    Kokkelandslaget hadde treningssamling i Stavanger i helgen. I går presenterte laget en treretters meny for gjester på Jåttå videregående skole.
    22. april 2008
  • 22 April 2008 - 15:04

    El Bulli best

    El Bulli og Ferran Adria er for tredje året på rad kåret til verdens beste restaurant i The S. Pellegrinos kåring over de 50 beste restaurantene i verden.
    22. april 2008
  • 22 April 2008 - 14:00

    Kokkestipend fra Bondelaget

    Bondelaget lyser ut sitt kokkestipend. Denne gangen skal utdelingen skje i forbindelse med Norgesmesterskapene som arrangeres i Stavanger i juni - rett før Bocuse d'or Europe.
    22. april 2008
  • 22 April 2008 - 12:10

    5. mai i Oslo - Smak Burgund på sitt beste

    Bli med og smak 12 flotte viner fra en av Chablis' beste produsenter, presentert av vinmakeren selv.
    22. april 2008