Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 30 Oktober 2008 - 15:30

    Skal lære bort smak

    Norges Kokkemesteres Landsforening bidrar når sjetteklassinger i Norge skal lære om smak.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 15:15

    Festmeny med Norges beste kokker (venteliste)

    Lær deg å lage fristende festmenyer sammen med en nybakt verdensmester og hans gode kolleger ved Kulinarisk Akademi.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 15:10

    25. november i Oslo - Kokkekurs - høytidens festmeny

    Finpuss kokkekunstene sammen med noen av verdens beste kokker i dette spennende kurset.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 13:30

    Grunn til å smile

    Gordon Ramsay kan definitivt smile hele veien til banken.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 12:44

    Solide premier i konditor-NM

    Vinneren av konditor-NM i februar stikker av med 30 000 kroner.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 01:01

    Smakskraft for kjelleren

    I Prioratos ekstremklima får både garnacha og mer internasjonale druer brynt seg skikkelig.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 01:00

    Svinefilet i chorizosalsa

    En saftig svinefilet med internasjonal touch får tennene til å løpe i vann.
    30. oktober 2008
  • 29 Oktober 2008 - 17:00

    En stor utfordring

    Oppslutningen var stor da NHO Reiseliv arrangerte Landskonferansen'08 denne uken.
    29. oktober 2008
  • 29 Oktober 2008 - 14:35

    Oppland til topps

    Laget fra Mesna Videregående skole ble Østlandsmestere i kokkekunst.
    29. oktober 2008
  • 29 Oktober 2008 - 13:00

    Årets beste måltid kåres

    53 matvareprodusenter kjemper om tittelen Årets Måltid 2008.
    29. oktober 2008
  • 29 Oktober 2008 - 12:39

    God samvittighet og kjærlighet

    Thandi er ikke bare verdens første fairtrade-vin, den er også et resultat av et omfattende program for større rettferdighet innen sørafrikansk jordbruk.
    29. oktober 2008
  • 29 Oktober 2008 - 11:11

    Til EM for å lære

    Tre kokkelærere fra Mosjøen har fått et spesielt etterutdanningstilbud.
    29. oktober 2008
  • 29 Oktober 2008 - 09:59

    Tøffe tak gir god vin

    Montsant og Priorat er fortsatt preget av ungdommelig entusiasme og pågangsmot, 20 år etter at det ble gjenoppdaget etter mange tiår med forfall. Og det trengs i dette tøffe landskapet med et like utfordrende klima.
    29. oktober 2008
  • 29 Oktober 2008 - 09:13

    Svanemerker på Svalbard

    Radisson SAS Spitsbergen blir verdens nordligste svanemerkede hotell.
    29. oktober 2008
  • 29 Oktober 2008 - 01:01

    Rimelig, krydret og godt

    Disse to vinene som finnes i de fleste polutsalg er perfekte for de stadig kaldere dagene vi har i vente.
    29. oktober 2008
  • 29 Oktober 2008 - 01:00

    Portugisisk biffgryte

    Det er ingenting i veien for å servere et deilig biffmåltid midt i uken, og denne oppskriften er dessuten rask å lage.
    29. oktober 2008
  • 28 Oktober 2008 - 20:42

    Svanemerker på Svalbard

    Radisson SAS Spitsbergen blir verdens nordligste svanemerkede hotell.
    28. oktober 2008
  • 28 Oktober 2008 - 15:00

    Åpner to nye restauranter

    Stavangers utelivskonge Arne Ø. Joakimsen skal åpne to nye spisesteder.
    28. oktober 2008
  • 28 Oktober 2008 - 13:00

    Skjønner ikke kritikken

    Sven Erik Renaa er forundret over kritikken mot den nye restauranten hans.
    28. oktober 2008
  • 28 Oktober 2008 - 11:00

    Reagerer mot politet

    Utelivsbransjen i Oppdal reagerer på at politiet ikke har folk som kan rykke ut i helgene.
    28. oktober 2008
  • 28 Oktober 2008 - 09:00

    Vil ta penger fra Rica

    Nordkapp kommune vil ha større deler av inntektene fra turistmagneten Nordkapp-platået. Som Rica-kjeden tjener godt på.
    28. oktober 2008
  • 27 Oktober 2008 - 17:00

    Nye tegninger av "rockehotell"

    Det er lagt fram nye arkitekttegninger for det planlagte «rockehotellet» i Namsos. Om alt går etter planen, vil både hotellet og nabobygget Rock City stå ferdig sommeren 2010.
    27. oktober 2008
  • 27 Oktober 2008 - 15:00

    Suksess for matmesse

    Kokkenes Mesterlaug avdeling Sør-Helgeland og unge kokk- og servitørelever har hatt travle dager. Men til slutt ble det suksess.
    27. oktober 2008
  • 27 Oktober 2008 - 13:00

    Ønskes velkommen

    Sven Erik Renaas restaurantprosjekt i Stavanger ønskes velkommen av bransjen.
    27. oktober 2008
  • 27 Oktober 2008 - 12:45

    Få svar på alt du lurer på av andre lesere

    Lurer du på hva slags vin du skal drikke til ferske reker, eller hvordan du lager de beste vaflene? Leserne i Forumet står klare til å svare deg på alt mulig.
    27. oktober 2008