02 Mai 2009 - 01:00
Sjømat på grillen
I dag tar vi maten med oss ut og lager et skikkelig festmåltid på grillen - med det beste fra havet.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
02. Mai 2009
-
30 April 2009 - 17:00
Nye oppsigelser
Rett før jul sa Hotell Ernst i Kristiansand opp 33 ansatte. Nå må flere gå.30. april 2009 -
30 April 2009 - 16:25
Nyhetene på polet mai 2009
30. april 2009 -
30 April 2009 - 16:24
Nye musserende - mai 2009
De mange nye musserende vinene i basis dekker et bredt spekter fra det knusktørre til det riktig så søte, fra de aller billigste til de eksklusive. Ja, i det hele skal det godt gjøres å ikke finne en vin som passer smak eller behov.30. april 2009 -
30 April 2009 - 16:23
Nye hvitviner - mai 2009
Tre Grosses Gewächs-viner fra topp produsenter samt flere veldig gode alternativer er hvitvinsmenyens mest interessante avdeling. Både for de som trenger noe å leske seg på med en gang og de som vil legge vin til side.30. april 2009 -
30 April 2009 - 16:22
Nye roséviner - mai 2009
Generelt er kvaliteten på rosévinene som lanseres i mai god til svært god, med flere spennende versjoner over et populært tema.30. april 2009 -
30 April 2009 - 16:21
Nye rødviner - mai 2009
Mai er ikke noen rødvinsmåned for polfolket tydeligvis, men de to pelaverga-vinene er absolutt verd å prøve.30. april 2009 -
30 April 2009 - 16:20
Nye øl og cognacer - mai 2009
Vellagret belgisk øl brygget med villgjær, lambic, er ikke for nybegynnere, det er i alle fall helt sikkert. Men de som har fått smaken på dette særpregete ølet, har nå valget mellom to forskjellige utgaver av sorten. Pluss en del andre interessante øl so30. april 2009 -
30 April 2009 - 15:00
Får erstatning
Staten må betale eieren av gatekjøkkenet Tollerudelva AS 1,2 millioner kroner i erstatning for tapt fortjeneste etter raset i Hanekleivtunnelen på E18 i 2006.30. april 2009 -
30 April 2009 - 13:00
Beholder navnet
Champagneria i Oslo får beholde navnet. Det har lagmannsretten bestemt.30. april 2009 -
30 April 2009 - 11:00
Sender søknad
Kjell Inge Røkke og Arthur Buchardt har bestemt seg for å sende inn søknad om å bygge storhotellet sitt i Oppdal.30. april 2009 -
30 April 2009 - 09:00
Vurderer uteservering
Eieren av branntomten etter Dus & Sus i Fredrikstad vurderer uteservering i sommer.30. april 2009 -
30 April 2009 - 01:01
Blomstrende kraft
Med våren rett rundt hjørnet er dette det perfekte tidspunktet for å nyte det beste av nebbiolo.30. april 2009 -
29 April 2009 - 17:00
Griller for Rema
Craig Whitson er ikke arbeidsledig selv om Craigs kjøkken gikk konkurs.29. april 2009 -
29. april 2009
-
29 April 2009 - 13:00
Sorterer ikke kjøttet
Reindriftsnæringen sorterer ikke ut det beste kjøttet når de selger reinkjøtt ut i markedet.29. april 2009 -
29 April 2009 - 11:00
Doblet omsetningen
Etter at kokken Gabriele Cipolla i 2007 overtok driften av kantinen ved Kulturhistorisk museum i Oslo er omsetningen nesten fordoblet.29. april 2009 -
29 April 2009 - 09:00
Frankrike senker momsen
Veien ut av finanskrisen er billigere foie gras, mener den franske regjeringen som senker momsen for restauranter og kafeer.29. april 2009 -
29 April 2009 - 01:01
Rosa knallkjøp til maten
To roséer, en i flaske og en i boks, har begge potensial til å bli vårens og sommerens favoritter. I hvert fall når maten får bestemme.29. april 2009 -
28 April 2009 - 15:00
Mafia bak champagnesvindel
Hørt om champagnene Pierre Plantard eller Raymond Vadim? Ikke franske tollere heller.28. april 2009 -
28 April 2009 - 13:00
Forvirring i Australia
En ny undersøkelse har brakt sinnene i kok hos australske Albariño-produsenter. Det er sannsynligvis en helt annen drue.28. april 2009 -
28 April 2009 - 11:00
Svikter Hammerfest
Turistene svikter Hammerfest. Det fører til stor nedgang i hotellnæringen.28. april 2009 -
28. april 2009
-
28 April 2009 - 01:00
Laks- og kveiteruller
Sushi er en fantastisk måte å tilberede havets delikatesser på, og det er heller ikke vanskelig å lage det hjemme selv. Prøv bare denne oppskriften.28. april 2009 -
27 April 2009 - 17:00
Hotell møter motbør
Planen om et 16 etasjers høyt hotell i Narvik møter motbør.27. april 2009