07 August 2009 - 11:35
Stor fest med Rose's
Bli med og vinn tur til København og kanskje representerer du Norge i den europeiske finalen.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
07. august 2009
-
07 August 2009 - 11:30
Frukt på flaske
I mer enn 100 år har franske Joseph Cartron fanget smak og duft og puttet blandingen på flasker. Vi søkte kilden for å finnet ut hvorfor bartendere står i kø for å sikre seg resultatet.07. august 2009 -
07 August 2009 - 01:00
Kylling med parmaskinke og risotto
I det helgen starter trår vi til med en skikkelig festrett med italiensk vri.07. august 2009 -
06 August 2009 - 16:15
2. september i Oslo - Loires skjulte skatter
Opplev Loires vinmakerkunst og smak elegante viner fra flere små vinhus i Sancerre og omegn.06. august 2009 -
06 August 2009 - 08:01
Størst av alle
Thomas Keller debuterte som oppvasker på mammas spisested, droppet kokkeskolen, floppet med sitt første restaurantprosjekt i New York, og hadde ikke nok kredittverdighet til å kjøpe sitt drømmelokale. Likevel er han den perfekte representant for den ameri06. august 2009 -
06 August 2009 - 01:01
Rieslingkupp
I taxfreebutikken får du en smak av rieslinghimmelen for en svært billig penge.06. august 2009 -
06 August 2009 - 01:00
Lasagne
En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, men i dag er den både vegetarisk og sunn.06. august 2009 -
05 August 2009 - 01:00
Grillspyd med nakkekotelett og ananas
Tennene løper i vann bare ved tanken på denne saftige og smakfulle retten.05. august 2009 -
04 August 2009 - 10:01
Solid vare til godpris
Denne rødvinen skaper alltid mye glede, spesielt på matbordet.04. august 2009 -
03 August 2009 - 15:26
Fantastisk bok om skalldyr
I den nye boka Skalldyr øser Leif Mannerström som driver stjernerestauranten Sjömagasinet i Gøteborg, raust av sine kunnskaper om hvordan få det beste ut av noen av verdens beste råvarer.03. august 2009 -
03 August 2009 - 01:00
Røkt lammelår med appelsin- og fennikelsalat
Det er ingen grunn til at enkel mat ikke skal smake fantastisk, slik som denne oppskriften.03. august 2009 -
02 August 2009 - 01:00
Kylling med spennende sauser
Mariner det hvite kjøttet og server sammen med en rekke herlige dipsauser - det tegner for en meget hyggelig avslutning på uken.02. august 2009 -
01 August 2009 - 01:00
Fylt steinbit med hvitvinssaus
Steinbiten er ikke den peneste fisken i klassen, men du så deilig den er.01. august 2009 -
31 Juli 2009 - 12:00Dette er diktatorens tørsteslukker
Sterk, fyldig, full av trøkk og utrolig overbevisende - det er ikke rart at denne drinken har hentet navnet fra Cubas diktator.31. juli 2009 -
31 Juli 2009 - 01:00
Grillspyd med lam og pære
Vi regner med at grillen nå er klar for dagens oppgave i det vi har grillspyd på menyen.31. juli 2009 -
29 Juli 2009 - 01:00
Seibiff med stekte epler
En klassisk fiskerett med en ny vri står på menyen denne dagen.29. juli 2009 -
28 Juli 2009 - 10:01
Lekkert til skalldyrene
Vinho verde av druen alvarinho er som skapt for sommerlige skalldyrbord.28. juli 2009 -
27. juli 2009
-
25 Juli 2009 - 01:00
Sprøstekt krydderlaks
Den røde, lekre laksen får fint følge denne lørdagen. Som du ser er det ikke vanskelig å lage de herligeste middager.25. juli 2009 -
24 Juli 2009 - 12:00
En bærbombe av en drink
Snakk om å få essensen av sommeren i ett glass - denne er perfekt for de hete sommerdagene.24. juli 2009 -
22 Juli 2009 - 01:00
Svinefilet med chili
Fyr opp grillen og lag en herlig svinefilet med en hot vri til middag i dag. Se video hvordan du lager grillsausen her.22. juli 2009 -
21 Juli 2009 - 10:01
Saftig sommerrødt
Denne riojavinen passer perfekt inn på ethvert sommerpyntet matbord. Og holder seg langt utover høsten.21. juli 2009 -
19 Juli 2009 - 01:00
Fylte kyllinglår med sitron- og basilikumcouscous
Overrask med en smakfull kyllingrett til middag denne søndagen.19. juli 2009 -
17 Juli 2009 - 12:00
Knallsterk forfriskning
Sommerens drinker skal være friske og elegante, så hva med å servere drinken som startet hele cocktailkulturen på 50-tallet?17. juli 2009 -
16 Juli 2009 - 01:00
Kyllingfilet med druesalat
Saftig nystekt kyllingfilet med en smakfull salat er herlig nå på sommeren.16. juli 2009