Artikler i arkivet

21 August 2009 - 19:00

Kokkenes Mesterlaug boikotter Sildakongen

Sildabordet i Haugesund, som i år feirer 25 års jubileum, får ikke høre Sildakongens sildekvad. Mesterkokkene vil ikke ha ham.

21. august 2009

21 August 2009 - 14:19

Smell for Bagatelle

Bagatelle gikk fra 2 millioner i pluss i 2007 til minus 1,3 millioner i driftsresultat i 2008.

21. august 2009

21 August 2009 - 12:00

Sensommerflørt

Herlige svalende drinker på sensommeren blir enda bedre når du lager dem med friske bær.

21. august 2009

21 August 2009 - 11:50

Svensk talent spriter opp Notting Hill

Rebecca Almquist fra Stockholm er sjefsbartender på en av Londons mest anerkjente cocktailbarer, hvor flere av drinkene har sitt opphav fra riktig gamle dager.

21. august 2009

20 August 2009 - 19:00

Polet diskriminerer alkoholfritt

Mens Systembolaget rapporterer om kraftig økning i det alkoholfrie salget, får Vinmonopolet på pukkelen for å bremse utviklingen.

20. august 2009

20 August 2009 - 18:45

Brennhett NM i grilling

Lørdag er det duket for et mesterskap det lukter svidd av i det 26 lag møtes til NM i grilling.

20. august 2009

20 August 2009 - 14:50

Det bobler hos bryggeriene

Vi lar oss imponere av kreativiteten hos de norske småskalabryggeriene.

20. august 2009

20 August 2009 - 10:48

Omsetningsrekord for McDonald's Norge

2008 ble et svært godt år for McDonald's i Norge. Fjorårets omsetning var den beste noensinne, og nådde 1,1 milliarder i løpet av året.

20. august 2009

20 August 2009 - 01:01

Spennende nytt chablisbekjentskap

Dette er en sjelden god "standardchablis". Så er den også laget av en som kan sitt fag.

20. august 2009

20 August 2009 - 01:00

Pølsefest

Med gode pølser i huset kan du lage en real festmiddag midt i uken, bare se alle de gode oppskriftene.

20. august 2009

19 August 2009 - 14:34

Sterk økning for alkoholfritt i Sverige

Restaurantbransjen selger mer, Carlsberg øker salget kraftig, og Systembolaget har en rekordøkning i salget av alkoholfritt. Mens i Norge er det ingen særlig endring.

19. august 2009

19 August 2009 - 12:56

Når alkohol må unngås

Californiske Ariél er mer enn bare alkoholfri vin. Vinene kan i mange tilfeller konkurrere med ekte vare, og er dermed et reelt alternativ for de som må avstå fra alkohol.

19. august 2009

19 August 2009 - 01:01

Velsmakende og billig selvhjelp

Denne ukens slår vi et slag for en glemt nasjons viner. Vellagete og med karakter til en billig pris. Takknemlig hjelp til selvhjelp.

19. august 2009

19 August 2009 - 01:00

Kyllingpai i langpanne

Denne retten er en herlig hverdagsrett, og restene kan du gjerne pakke ned i matpakken dagen etter.

19. august 2009

18 August 2009 - 19:00

Øl og brus for Petter Nome

TV-fjeset Petter Nome er den nye sjefen for Bryggeri- og Drikkevareforeningen.

18. august 2009

18 August 2009 - 16:30

Douro Boys lyder som et popband, men er en gjeng med glødende entusiaster på Douros vegne som langt fra er enige om alt. Heldigvis, for samarbeid gjør sterk og sørger dermed for at hvert av de fem medlemmene henter ut det maksimale av sine respektive pote

18. august 2009

18 August 2009 - 15:00

Plast ikke for lagringsvin

Vinflasker av plast er lansert som et miljøvennlig alternativ til glass, men de er ikke spesielt vennlige overfor vin beregnet på lagring, i følge en ny undersøkelse.

18. august 2009

18 August 2009 - 10:25