Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 01 Desember 2009 - 01:02

    Test av juleøl og annet godt øl

    Juleølet hører selvsagt julen til. Imidlertid er det lov til å nyte alle de andre gode ølsortene vi har tilgang på. Nå har du også et bredt utvalg i forskjellige alkoholfrie juleøl å velge mellom, og kvaliteten er faktisk langt bedre enn ventet.
    01. desember 2009
  • 01 Desember 2009 - 01:00

    Luksus fiskefrikassé

    Tradisjonsretter har kommet til heder og verdighet igjen, og i dag serverer vi en nydelig fiskefrikassé til middag.
    01. desember 2009
  • 30 November 2009 - 19:00

    Fradrag også for vin?

    Finansminister Sigbjørn Johnsen åpner for å gi fradrag for servering av vin ved bevertning i forbindelse med representasjon.
    30. november 2009
  • 30 November 2009 - 17:00

    7. desember i Oslo - Vinterens beste rødviner med Bølgen

    Lær mer om rødvin og smak noen av vinterens beste viner fra berømte vinområder sammen med en av Norges fremste vinkjennere.
    30. november 2009
  • 30 November 2009 - 15:00

    Sjekker trygdemisbruk i restaurantbransjen

    Nå er NAV i gang med å undersøke trygdemisbruk i restaurantbransjen i Fredrikstad.
    30. november 2009
  • 30 November 2009 - 10:03

    Stiansen anklager Hellstrøm

    Bent Stiansen mener oppførselen til kollega Eyvind Hellstrøm i TV-programmet «Hellstrøm rydder opp» ødelegger rekrutteringen til yrket. Hellstrøm avviser kritikken.
    30. november 2009
  • 30 November 2009 - 01:00

    Vossakorv med rotgrønnsaker

    Butikkhyllene har begynt å fylle seg opp med julespesialiteter, og med vossakorven kan du lage enkle og herlige middagsretter.
    30. november 2009
  • 27 November 2009 - 12:00

    Ren fløyel

    Skikkelig gode drinker gir deg nesten en euforisk opplevelse og denne er definitivt intet unntak.
    27. november 2009
  • 27 November 2009 - 11:15

    Spanskekongens favoritt

    Jan Pettersen har klart det unike: Å ta noen av Spanias mest tradisjonsrike produkter, fornye dem, både innvendig og utvendig, og samtidig sikre seg aksept hos selveste spanskekongen. Bodega Rey Fernando de Castilla er en norsk suksesshistorie i Spania.
    27. november 2009
  • 26 November 2009 - 16:29

    Furset stakk av med prestisjeoppdrag

    Fursetgruppen har vunnet konkurransen om å drifte restauranten i den norske paviljongen under verdensutstillingen EXPO Shanghai i 2010.
    26. november 2009
  • 26 November 2009 - 12:03

    Ekstremsport på kjøkkenet

    I 15 år har Oaxen Skärgårdskrog utenfor Stockholm vært mer enn verd en omvei. Og det uten drahjelp fra Michelin. For restauranten er helt unik og representerer noe av det mest ekstreme når det kommer til kortreist mat, i hvert fall på disse breddegrader.
    26. november 2009
  • 26 November 2009 - 10:30

    30. november i Oslo - Smak Riojas beste viner

    Bli med på en smakfull kveld der du får lære mer om et av Spanias beste vinområder og får smake flere årganger av noen av Riojas aller beste viner.
    26. november 2009
  • 26 November 2009 - 10:00

    Lista over syndere i Fredrikstad

    Da Mattilsynet gjennomførte kontroll i Fredrikstad i helgen ble det avdekket graverende forhold. Hankø Fjordhotells kjøkken ble stengt på flekken.
    26. november 2009
  • Marcarini er som en messe for baroloelskeren
    26 November 2009 - 01:01

    Marcarini er som en messe for baroloelskeren

    Denne baroloen representerer urtypen. Sjelden får du så mye for pengene som her. Og produsenten har flere godsaker på lur.
    26. november 2009
  • 26 November 2009 - 01:00

    Kalkun-trio

    I dag gir vi deg ikke én, men tre herlige oppskrifter med kalkun til kveldens store festmiddag.
    26. november 2009
  • 26 November 2009 - 00:00

    Godseier snyter ansatte

    Gods- og hotelleier Gorm Lokdam i Danmark snyter sine ansatte for drikkepenger. I en detaljert manual holder han sine hotellansatte i et jerngrep.
    26. november 2009
  • 25 November 2009 - 22:00

    Kårer årets øl og bryggeri

    For fjerde år på rad kåres Årets Ølnyhet og Årets Bryggeri.
    25. november 2009
  • 25 November 2009 - 17:00

    Ny vinlobby i Frankrike

    De franske vinhusene er lei av antialkohol-lobbyen i Frankrike som angriper et hvert forsøk på å sammenligne vin med noe positivt. Nå tar de til motmæle.
    25. november 2009
  • 25 November 2009 - 15:33

    Motorvei truer Mosel

    Tyske myndigheter vil anlegge en firefelts motorvei og en stor bro midt i Mosels beste vinmarker. Produsentene raser. Du kan også være med å protestere.
    25. november 2009
  • 25 November 2009 - 15:25

    18. januar i Oslo- Whisk(e)y around the world

    Bli med når en av landets fremste whiskyeksperter presenterer whiskyer fra hele verden.
    25. november 2009
  • 25 November 2009 - 15:00

    11. januar i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

    Bli med og lær hvordan du får større forståelse av vin sammen med en av Norges aller fremste vineksperter.
    25. november 2009
  • 25 November 2009 - 08:01

    4. - 6. mars i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs

    I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.
    25. november 2009
  • 25 November 2009 - 01:01

    Rieslingkupp

    Denne rieslingen er uhyre godt priset, og en velkommen gjest på matbordet i disse førjulstider.
    25. november 2009
  • 25 November 2009 - 01:00

    Risotto med spekeskinke og laks

    En delikat blanding av norske råvarer og italiensk mattradisjon - det kan ikke bli bedre.
    25. november 2009
  • 24 November 2009 - 17:00

    Serverer kongeparet i Sør-Afrika

    Harald Berger er prosjektleder for mat og servering under Kongeparets besøk i Sør-Afrika 24. - 27. november.
    24. november 2009