02 Desember 2009 - 15:00
Går sammen om matinformasjon
Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt (OEH) og Opplysningskontoret for kjøtt (OFK) slår seg sammen.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
02. desember 2009
-
02 Desember 2009 - 11:02
Flere lovbrudd, mindre straff
Flere utesteder bryter skjenkeloven, men færre får bevillingen inndratt.02. desember 2009 -
02 Desember 2009 - 01:01
Førjulskos til godpris
Denne vinen er rett og slett herlig, med og uten mat, og til en svært så behagelig pris.02. desember 2009 -
02 Desember 2009 - 01:00
Skinkebiff med rødkål
Denne lynraske hverdagsretten gir deg en skikkelig forsmak på julas ribbefest, bare mye raskere.02. desember 2009 -
01 Desember 2009 - 01:02
Test av juleøl og annet godt øl
Juleølet hører selvsagt julen til. Imidlertid er det lov til å nyte alle de andre gode ølsortene vi har tilgang på. Nå har du også et bredt utvalg i forskjellige alkoholfrie juleøl å velge mellom, og kvaliteten er faktisk langt bedre enn ventet.01. desember 2009 -
01 Desember 2009 - 01:00
Luksus fiskefrikassé
Tradisjonsretter har kommet til heder og verdighet igjen, og i dag serverer vi en nydelig fiskefrikassé til middag.01. desember 2009 -
30 November 2009 - 19:00
Fradrag også for vin?
Finansminister Sigbjørn Johnsen åpner for å gi fradrag for servering av vin ved bevertning i forbindelse med representasjon.30. november 2009 -
30 November 2009 - 17:00
7. desember i Oslo - Vinterens beste rødviner med Bølgen
Lær mer om rødvin og smak noen av vinterens beste viner fra berømte vinområder sammen med en av Norges fremste vinkjennere.30. november 2009 -
30 November 2009 - 15:00
Sjekker trygdemisbruk i restaurantbransjen
Nå er NAV i gang med å undersøke trygdemisbruk i restaurantbransjen i Fredrikstad.30. november 2009 -
30 November 2009 - 10:03
Stiansen anklager Hellstrøm
Bent Stiansen mener oppførselen til kollega Eyvind Hellstrøm i TV-programmet «Hellstrøm rydder opp» ødelegger rekrutteringen til yrket. Hellstrøm avviser kritikken.30. november 2009 -
30 November 2009 - 01:00
Vossakorv med rotgrønnsaker
Butikkhyllene har begynt å fylle seg opp med julespesialiteter, og med vossakorven kan du lage enkle og herlige middagsretter.30. november 2009 -
27 November 2009 - 12:00
Ren fløyel
Skikkelig gode drinker gir deg nesten en euforisk opplevelse og denne er definitivt intet unntak.27. november 2009 -
27 November 2009 - 11:15
Spanskekongens favoritt
Jan Pettersen har klart det unike: Å ta noen av Spanias mest tradisjonsrike produkter, fornye dem, både innvendig og utvendig, og samtidig sikre seg aksept hos selveste spanskekongen. Bodega Rey Fernando de Castilla er en norsk suksesshistorie i Spania.27. november 2009 -
26 November 2009 - 16:29
Furset stakk av med prestisjeoppdrag
Fursetgruppen har vunnet konkurransen om å drifte restauranten i den norske paviljongen under verdensutstillingen EXPO Shanghai i 2010.26. november 2009 -
26 November 2009 - 12:03
Ekstremsport på kjøkkenet
I 15 år har Oaxen Skärgårdskrog utenfor Stockholm vært mer enn verd en omvei. Og det uten drahjelp fra Michelin. For restauranten er helt unik og representerer noe av det mest ekstreme når det kommer til kortreist mat, i hvert fall på disse breddegrader.26. november 2009 -
26 November 2009 - 10:30
30. november i Oslo - Smak Riojas beste viner
Bli med på en smakfull kveld der du får lære mer om et av Spanias beste vinområder og får smake flere årganger av noen av Riojas aller beste viner.26. november 2009 -
26 November 2009 - 10:00
Lista over syndere i Fredrikstad
Da Mattilsynet gjennomførte kontroll i Fredrikstad i helgen ble det avdekket graverende forhold. Hankø Fjordhotells kjøkken ble stengt på flekken.26. november 2009 -
26 November 2009 - 01:01Marcarini er som en messe for baroloelskeren
Denne baroloen representerer urtypen. Sjelden får du så mye for pengene som her. Og produsenten har flere godsaker på lur.26. november 2009 -
26 November 2009 - 01:00
Kalkun-trio
I dag gir vi deg ikke én, men tre herlige oppskrifter med kalkun til kveldens store festmiddag.26. november 2009 -
26 November 2009 - 00:00
Godseier snyter ansatte
Gods- og hotelleier Gorm Lokdam i Danmark snyter sine ansatte for drikkepenger. I en detaljert manual holder han sine hotellansatte i et jerngrep.26. november 2009 -
25 November 2009 - 22:00
Kårer årets øl og bryggeri
For fjerde år på rad kåres Årets Ølnyhet og Årets Bryggeri.25. november 2009 -
25 November 2009 - 17:00
Ny vinlobby i Frankrike
De franske vinhusene er lei av antialkohol-lobbyen i Frankrike som angriper et hvert forsøk på å sammenligne vin med noe positivt. Nå tar de til motmæle.25. november 2009 -
25 November 2009 - 15:33
Motorvei truer Mosel
Tyske myndigheter vil anlegge en firefelts motorvei og en stor bro midt i Mosels beste vinmarker. Produsentene raser. Du kan også være med å protestere.25. november 2009 -
25 November 2009 - 15:25
18. januar i Oslo- Whisk(e)y around the world
Bli med når en av landets fremste whiskyeksperter presenterer whiskyer fra hele verden.25. november 2009 -
25 November 2009 - 15:00
11. januar i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
Bli med og lær hvordan du får større forståelse av vin sammen med en av Norges aller fremste vineksperter.25. november 2009