Artikler i arkivet

06 April 2011 - 14:36

Tradisjonell eller moderne?

Barolo lages nå i mange forskjellige stiler. Fra de mest tradisjonelle i den ene enden til veldig moderne i den andre. Med mange viner liggende innimellom disse to ytterlighetene.

06. april 2011

06 April 2011 - 01:00

Sikre påskeprovianten nå

Skal du ha med deg en av de beste rødvinsboksene på påskefjellet, bør du handle nå.

06. april 2011

05 April 2011 - 16:01

Hotell Union får utvide

Får klarsignal fra Riksantikvaren.

05. april 2011

05 April 2011 - 15:54

Frykter dødt uteliv i Fredrikstad

Omsetningen i utelivsbransjen i Fredrikstad har sunket med inntil en tredjedel.

05. april 2011

05 April 2011 - 15:51

Fikk gull for maten

Quality Hotel 33 vant prisen for best utøvermat under ski-VM i Oslo.

05. april 2011

05 April 2011 - 15:33

Hotellrom billigere enn taxi hjem

Ubemannet lavprishotell åpner i København.

05. april 2011

05 April 2011 - 15:07

Pascal-barista vant kaffe-NM

Håkon Kinn til topps i norgesmesterskapet i baristakunst.

05. april 2011

05 April 2011 - 14:50

Ramsey lanserer nettskole i Norge

- Studentene kan bli skjelt ut i sitt eget kjøkken.

05. april 2011

05 April 2011 - 01:00

Blåskjell med pesto

Et festmåltid kan knapt lages enklere enn dagens fristelse med blåskjell.

05. april 2011

04 April 2011 - 11:32

Griseører og måseegg

På St. John Bar & Restaurant i London forenes tradisjonsrik britisk kokkekunst med trivsel og atmosfære i verdensklassen. Alt de ber om er at gjestene skrur av mobiltelefonen når de spiser.

04. april 2011

01 April 2011 - 17:06

New Zealand har mange likhetstrekk med Norge, både hva angår natur, flora og fauna. Og kjøkkenet har stor europeisk påvirkning. Men når vi kommer til råvarekvalitet, ja da snakker vi om virkelig store forskjeller.

01. april 2011

01 April 2011 - 15:09

Ny kjedesjef i Baker Hansen

Henrik Lo skal heve bakeriets utsalg.

01. april 2011

01 April 2011 - 15:01

Restaurantør dømt for underslag

Kittel Gjernes dømt til fengsel for underslag og skattesnusk.

01. april 2011

01 April 2011 - 14:38

Sverige sikter mot gourmet-toppen

Vil være i Europa-toppen innen 2020.

01. april 2011

01 April 2011 - 14:25

Helles siste konk

Det siste av en rekke selskaper med Helle Jordbræks navn er nå konkurs.

01. april 2011

01 April 2011 - 12:30

Djevelsk sjokoladedrøm

Jag vinteren på dør med denne brennhete og krydrete sjokoladefristelsen.

01. april 2011

01 April 2011 - 12:15

Test av viner fra New Zealand

01. april 2011

01 April 2011 - 12:14

Test av viner fra New Zealand - Sauvignon blanc

01. april 2011

01 April 2011 - 12:13

Test av viner fra New Zealand - Riesling

01. april 2011

01 April 2011 - 12:12

Test av viner fra New Zealand - andre hvite druer

01. april 2011

01 April 2011 - 12:11

Test av viner fra New Zealand - rødviner fra Marlborough og naboområder

01. april 2011

01 April 2011 - 11:10

Test av viner fra New Zealand - rødviner fra Central Otago

01. april 2011

31 Mars 2011 - 19:02

15., 16. og 23. august i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs

I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.

31. mars 2011

31 Mars 2011 - 01:15

Kupp i storformat

Denne 12 år gamle vinen vil eldes videre med verdighet. Men smaker fantastisk allerede.

31. mars 2011

30 Mars 2011 - 23:30

Restauranter raser mot VG

Restaurantanmelderne i VG, "matentusiastene" Erik Fosnes-Hansen og André Blomberg-Nygård, får restaurantfolk til å se rødt. Så til de grader at det i øyeblikket diskuteres å nekte de to adgang til en rekke Oslo-restauranter.

30. mars 2011

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Tradisjonell eller moderne?

Sikre påskeprovianten nå

Hotell Union får utvide

Frykter dødt uteliv i Fredrikstad

Fikk gull for maten

Hotellrom billigere enn taxi hjem

Pascal-barista vant kaffe-NM

Ramsey lanserer nettskole i Norge

Blåskjell med pesto

Griseører og måseegg

Stort fokus på gode råvarer

Ny kjedesjef i Baker Hansen

Restaurantør dømt for underslag

Sverige sikter mot gourmet-toppen

Helles siste konk

Djevelsk sjokoladedrøm

Test av viner fra New Zealand

Test av viner fra New Zealand - Sauvignon blanc

Test av viner fra New Zealand - Riesling

Test av viner fra New Zealand - andre hvite druer

Test av viner fra New Zealand - rødviner fra Marlborough og naboområder

Test av viner fra New Zealand - rødviner fra Central Otago

15., 16. og 23. august i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs

Kupp i storformat

Restauranter raser mot VG