Artikler i arkivet

Tittel

Dato

19 Mai 2011 - 13:28

6. juni 2011 i Oslo - Enestående Sancerre-smaking

Bli med og møt 10. generasjon fra et av Sancerres mest berømte vinhus og smak 13 elegante viner, deriblant fire årganger av en av områdets beste viner, samt verdens beste sauvignon blanc.

19. Mai 2011
19 Mai 2011 - 11:32

Azzarone klar for EM og VM

Klar for større oppgaver etter seier i svensk-norsk sommelierdyst.

19. Mai 2011
19 Mai 2011 - 10:01

Flyvende matsirkus vender hjem

The Flying Culinary Circus slår opp "teltet" på hjemmebane for første gang.

19. Mai 2011
19 Mai 2011 - 09:30

Ørret - god smak fra norske fjorder

Ørret er i tillegg til laks en svært ettertraktet eksportartikkel fra Norge. Lær mer om delikatessen og se de lekre oppskriftene her.

19. Mai 2011
19 Mai 2011 - 01:01

Vellagret gavepakke

Denne drikkeklare bandolen smaker himmelsk nå selv om verken lam eller vilt er i sesong.

19. Mai 2011
19 Mai 2011 - 01:00

Luksus fiskesmørbrød med hjemmelaget remulade

Av og til må man bare lage noe i farten, og da er et godt smørbrød bra å ty til.

19. Mai 2011
18 Mai 2011 - 01:00

Ekstra godt i boks

Nytappete hvitvinsbokser flommer nå inn på det norske markedet. Dette er den beste så langt.

18. Mai 2011
18 Mai 2011 - 01:00

Kyllingfilet med råkost og pasta

Etter gårsdagens store fest er det deilig med en enkel og lett middag. Prøv bare oppskriften selv.

18. Mai 2011
16 Mai 2011 - 17:23

Smak flere hundre viner fra Sør-Afrika 2011 (Horeca)

Opplev elegansen og raffinementet fra Sør-Afrika i det du smaker mer enn 100 viner i toppklasse.

16. Mai 2011
16 Mai 2011 - 13:00

Kamp om de første skuddene

Årets første te, first flush, fra Darjeeling, også kalt teens champagne, er utpreget elegant og en svært ettertraktet vare. På Le Palais des Thés ble 30 prosent av beholdningen solgt allerede på sesongens første dag.

16. Mai 2011
16 Mai 2011 - 11:52

Grill-Craig ble VM-mester i grilling

Det norske laget vant den gjeveste prisen under mesterskapet i USA.

16. Mai 2011
16 Mai 2011 - 11:34

OL-kokker på treningsleir i Vesterålen

Kokkelandslaget skal bygge OL-form i nord.

16. Mai 2011
16 Mai 2011 - 11:31

Det skal lukte svidd i «konkurslokalene»

Kjøkkensjef og kokk åpner steakhouse i belastede lokaler.

16. Mai 2011
16 Mai 2011 - 11:16

Hellstrøm rydder opp hos Thon

Skal tilberede nye hotellmenyer.

16. Mai 2011
16 Mai 2011 - 11:03

Matmarked på grensen

Verdensmaten inntar Halden i sommer.

16. Mai 2011
16 Mai 2011 - 11:00

Vineksplosjon i England

Har økt produksjonen med over 30 prosent.

16. Mai 2011
14 Mai 2011 - 19:28

Dansk storeslem i Nordisk

Danske Simon Tønsager forsvarte tittelen og tok hjem alle priser i årets Nordiske mesterskap, mens beste norske kom på 4. plass.

14. Mai 2011
14 Mai 2011 - 15:40

Kjemper om gull i Nordisk

Nordens beste østersåpnere kjemper nå om gull og heder - Apéritif dekker konkurransen direkte, og Norge er i finalen!

14. Mai 2011
14 Mai 2011 - 14:50

Sterkt startfelt i Nordisk mesterskap

De fire norske deltakerne møter sterk konkurranse i dagens Nordiske mesterskap i østersåpning.

14. Mai 2011
13 Mai 2011 - 14:26

Rioja er et sted i Argentina

Spanjolene ville ha navnet for seg selv, men tapte.

13. Mai 2011
13 Mai 2011 - 14:21

Festival for rettferdig handel

Norges første Fair Trade Festival arrangeres i Oslo.

13. Mai 2011
13 Mai 2011 - 14:19

Øl- og brussalget til værs

Sen påske og sommer i april fikk fart på salget av drikkevarer.

13. Mai 2011
13 Mai 2011 - 14:14

Gode toscanske tilbud

Det er en del å spare på å kjøpe med seg Antinori-viner fra flyplassen. Men én av dem er billigere på polet.

13. Mai 2011
12 Mai 2011 - 10:27

Ægir tilbake til Norge

Åpner bryggeri i Flåm etter belgisk eksil.

12. Mai 2011
12 Mai 2011 - 09:22

Ny vri på fenalåret

I stedet for traust potetsalat og eggerøre kan du prøve en av disse spennende oppskriftene.

12. Mai 2011