13 September 2011 - 08:00
Det beste fra det italienske kjøkken
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.
Kurs - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
13. september 2011
-
08 September 2011 - 12:04
12. september 2011 i Oslo - Tidenes smaking av chilenske kvalitetsviner
Chile er en skattekiste av flotte viner. Gå ikke glipp av den største smakingen av chilenske kvalitetsviner noensinne.08. september 2011 -
31 August 2011 - 13:47
13. september 2011 i Oslo - Kokkekurs på Norges skattkammer
Lær å lage de deiligste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norge, sammen med Norges beste kokker.31. august 2011 -
25 August 2011 - 15:00
19. september 2011 i Oslo - Smak Riojas superviner
Opplev spansk lidenskap på sitt beste i det vi smaker de beste vinene fra en av Riojas superstjerner. Du får til og med smake sjeldne årganger tilbake til 1978!25. august 2011 -
17 August 2011 - 10:48
5. september 2011 i Oslo - Smak flere hundre viner fra Sør-Afrika
Opplev elegansen og raffinementet i det du kan smake mer enn 100 viner i toppklasse.17. august 2011 -
15 August 2011 - 16:11
29. august 2011 i Oslo - Eksklusiv champagnemiddag
Alt ligger til rette for en perfekt kulinarisk opplevelse i det vi kombinerer unike champagner til en fantastisk femretters meny.15. august 2011 -
06 August 2011 - 13:53
31. august 2011 i Oslo - Sushikurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre spesialiteter i dette spennende kokkekurset.06. august 2011 -
23 Juli 2011 - 14:08
22. august 2011 i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.23. juli 2011 -
24 Juni 2011 - 09:25
Det kulinariske nyskapende Spania på Kulinarisk Akademi
Spania har et verdens aller beste og mest nyskapende kulinariske miljø, og nå kan du lage de lekreste spanske retter sammen med Norges beste kokker.24. juni 2011 -
24 Juni 2011 - 09:24
Det kulinariske nyskapende Spania på Kulinarisk Akademi
Spania har et verdens aller beste og mest nyskapende kulinariske miljø, og nå kan du lage de lekreste spanske retter sammen med Norges beste kokker.24. juni 2011 -
24 Juni 2011 - 09:22
Vilt kokkekurs med Norges beste kokker
Bli med på en vill kveld og lær å lage de lekreste retter av vilt sammen med noen av Norges beste kokker.24. juni 2011 -
24 Juni 2011 - 09:20
Vilt kokkekurs med Norges beste kokker
Bli med på en vill kveld og lær å lage de lekreste retter av vilt sammen med noen av Norges beste kokker.24. juni 2011 -
24 Juni 2011 - 09:17
14. september 2011 i Oslo - Kokkekurs på Norges skattkammer
Lær å lage de deiligste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norge, sammen med Norges beste kokker.24. juni 2011 -
07 Juni 2011 - 11:29
29. juni 2011 i Oslo - Det beste fra det italienske kjøkken - ekstrakurs II
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.07. juni 2011 -
06 Juni 2011 - 16:30
20. juni 2011 i Oslo - Champagnesmaking med Toralf Bølgen
Bli med på en unik smaking av champagne med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.06. juni 2011 -
02 Juni 2011 - 18:00
12. juni 2011 i Oslo - Eksklusiv femretters middag med lekre chabliser
Hils sommeren velkommen og bli med på en utsøkt femretters fisk- og skalldyrmiddag med elegante chablis-viner.02. juni 2011 -
19 Mai 2011 - 13:28
6. juni 2011 i Oslo - Enestående Sancerre-smaking
Bli med og møt 10. generasjon fra et av Sancerres mest berømte vinhus og smak 13 elegante viner, deriblant fire årganger av en av områdets beste viner, samt verdens beste sauvignon blanc.19. Mai 2011 -
16 Mai 2011 - 17:23
Smak flere hundre viner fra Sør-Afrika 2011 (Horeca)
Opplev elegansen og raffinementet fra Sør-Afrika i det du smaker mer enn 100 viner i toppklasse.16. Mai 2011 -
09 Mai 2011 - 15:00
30. mai 2011 i Oslo - Rieslingeleganse i verdensklasse
Lite er så rent, friskt og deilig som tysk riesling og mange av de beste kommer fra Rheingau. Bli med og smak ni viner fra anerkjente Balthasar Ress.09. Mai 2011 -
01 Mai 2011 - 22:45
8. mai 2011 i Oslo - De beste vinene fra mer enn 20 vinhus
I mai er det duket for en fabelaktig vinsmaking med en bredde du sjelden ser maken til i det du får muligheten til å smake flere hundre viner. Bli med du også da vel.01. Mai 2011 -
01 Mai 2011 - 12:00
23. mai 2011 i Oslo - Mat og vin i harmoni med Ole Martin Alfsen
Bli med Ole Martin Alfsen på en helaften hvor du lærer deg hvordan du skal velge de beste viner til ti forskjellige lekre retter.01. Mai 2011 -
27 April 2011 - 13:10
10. mai 2011 i Oslo - Eksklusiv middag med Anne Trimbach
Opplev fransk vinmakerkunst i verdensklasse i skjønn harmoni med en unik meny fra Ekebergrestaurantens toppkokker.27. april 2011 -
14 April 2011 - 14:38
2. mai 2011 i Oslo - Vinsmaking med en vinlegende
Bli med på en unik smaking av 12 enestående viner tilbake til 1980-tallet sammen med vinstjernen Miguel Torres.14. april 2011 -
31 Mars 2011 - 19:02
15., 16. og 23. august i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs
I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.31. mars 2011 -
29 Mars 2011 - 15:15
28. juni 2011 i Oslo - Det beste fra det italienske kjøkken - ekstrakurs
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.29. mars 2011