Artikler i arkivet

03 Februar 2012 - 15:45

Skrev negativ vinanmeldelse - må betale erstatning

Det italienske vinmagasinet Bere mente produsenten Enrico Scavinos Barolo fra 1997 «duftet som en krukke nykokt syltetøy». Nå er utgiveren dømt til å betale 15.000 euro i erstatning.

03. februar 2012

03 Februar 2012 - 13:46

Gourmetkokk til Hønefoss

Ben Stegeman har 40 års erfaring som kokk. Nå skal han heve Le Barock.

03. februar 2012

03 Februar 2012 - 13:40

Bråkmaker med sans for det beste

Eben Sadie har råd til å slenge med leppa, for vinene fra Sadie Family Winery i Swartland selges ut på et øyeblikk og til rekordpriser, i hvert fall til Sør-Afrika å være.

03. februar 2012

03 Februar 2012 - 12:43

– Mattilsynet forskjellsbehandler spisesteder

Sju av Mattilsynets kontorer ville stenge et serveringssted, 13 ville la det drive videre.

03. februar 2012

03 Februar 2012 - 12:28

Fransk og britisk til Gardermoen

Internasjonale kjeder etablerer seg i Norge.

03. februar 2012

03 Februar 2012 - 11:00

12. april i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken på Kulinarisk Akademi

Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

03. februar 2012

02 Februar 2012 - 17:00

11. april i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken

Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

02. februar 2012

02 Februar 2012 - 16:44

26. mars i Oslo - Lær å smake vin

Bli med en av Norges fremste vineksperter, Master of Wine Mai Tjemsland, som lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.

02. februar 2012

02 Februar 2012 - 12:16

Mindre fra butikk, mer fra polet

Ølsalget falt i 2011, men flere finner veien til Vinmonopolets ølhyller.

02. februar 2012

02 Februar 2012 - 02:00

Moteriktig supertoscaner

Hva er vel mer passende til å skåle inn den forestående moteuka med enn Cavallis egne dråper.

02. februar 2012

02 Februar 2012 - 00:59

27. februar - Stor og eksklusiv barolosmaking

Gå ikke glipp av en unik smaking av elegante baroloer tilbake til 1980 sammen med selveste eierne av Marchesi di Barolo.

02. februar 2012

01 Februar 2012 - 10:40

14. februar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi

Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.

01. februar 2012

01 Februar 2012 - 02:00

Herlig i boks

Få boksviner kan konkurrere med denne i karakter og saftighet.

01. februar 2012

01 Februar 2012 - 00:59

12. mars 2012 i Oslo - Tidenes største smaking av Spanias beste viner

Gå ikke glipp av denne supersmakingen der hele 144 forskjellige vinhus presenterer flere hundre av Spanias beste viner.

01. februar 2012

31 Januar 2012 - 17:46

14. februar i Oslo - Elegant champagnesmaking med Deutz

Unn deg selv og din kjære en unik champagneopplevelse med denne toppsmakingen av elegante champagner.

31. januar 2012

31 Januar 2012 - 16:24

Mack selger seg ut av Union

Nordlendingene trenger penger til nytt bryggeri.

31. januar 2012

31 Januar 2012 - 16:02

Securitas skal vokte dørene på utesteder

Inngår samarbeid med Vaktvesenet om dørvakter.

31. januar 2012

31 Januar 2012 - 15:50

Tre kan bli den nye plasten

Et 100 nanometer tynt trefiber kan erstatte dagens plastemballasje for mat, håper Sintef-forskere.

31. januar 2012

31 Januar 2012 - 14:36

Øl og vin på Starbucks

Kaffegiganten får skjenkebevilling.

31. januar 2012

31 Januar 2012 - 14:17

Tranen er borte

Helbrun Oslo-institusjon lagt ned etter 90 år.

31. januar 2012

31 Januar 2012 - 09:54

New article

31. januar 2012

27 Januar 2012 - 15:35

Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

27. januar 2012

27 Januar 2012 - 13:39

Elefantfavoritten

I det vidåpne, varme afrikanske landskapet vokser et myteomspunnet tre som er elsket av elefanter. Treets frukter er grunnlaget for en kremlikør som nytes verden over - Amarula.

27. januar 2012