Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 23 Oktober 2012 - 11:47

    Te er den nye vinen

    Når det gjelder te som matfølge har vi langt igjen, og det til tross for at den gylne drikken er en av de mest anvendelige måltidspartnerne man kan tenke seg. Å få gjennomslag for dette er ett av målene til teentusiastene hos Le Palais des Thés.
    23. oktober 2012
  • 22 Oktober 2012 - 23:27

    Er du Bondelagets neste kokk?

    Brenner du for norske råvarer og norsk landbruk, har Bondelaget 100.000 stipendkroner…
    22. oktober 2012
  • 22 Oktober 2012 - 23:14

    Mer heder til Arvesølvet

    På norsktoppen i to klasser under Norsk Drikke-festivalen.
    22. oktober 2012
  • 22 Oktober 2012 - 14:46

    Hellstrøm og Hovig åpnet kokebokmuseum

    Det startet med «Lærebog i de forskjellige Grene af Husholdningen». Nå er 3000 kokebøker samlet under ett tak.
    22. oktober 2012
  • 22 Oktober 2012 - 14:36

    Lang og tro kjøkkentjeneste ga kongelig heder

    Lauritz W. Hansen er tildelt Kongens fortjenestemedalje.
    22. oktober 2012
  • 21 Oktober 2012 - 19:55

    Storeslem for Statholdergaarden

    Det var altså Statholdergaarden som tro voldsomt til under helgens Akershus Oslo Cup.
    21. oktober 2012
  • 19 Oktober 2012 - 14:23

    Slo til i krisetider

    En håndfull gründere åpnet 25 nye restauranter i ly av finanskrisen.
    19. oktober 2012
  • 19 Oktober 2012 - 13:49

    Haven stengt for godt

    Grimstad-restaurant slått konkurs.
    19. oktober 2012
  • 19 Oktober 2012 - 12:00

    Søt og trendy drink med appelsinlikør

    Likør er ikke bare ment for å nippes til etter et bedre måltid, men er også en viktig del av de mest trendy drinker. Denne er dessuten uhyre lett å lage.
    19. oktober 2012
  • 18 Oktober 2012 - 13:27

    Setter Instagram på menyen

    Noen restauranter hater at gjester tar bilder av maten. Comodo i New York vil ha mer av det.
    18. oktober 2012
  • 18 Oktober 2012 - 12:49

    Strøm selger Arvesølvet

    Overtar salg og distribusjon av den prisbelønte akevitten.
    18. oktober 2012
  • 18 Oktober 2012 - 09:43

    Går fra Arcus til BROD

    Hege Ramseng skal avlaste Petter Nome.
    18. oktober 2012
  • 18 Oktober 2012 - 06:00

    Lekre toscanske viner til høstkosen

    Disse rødvinene kommer til å bli dine nye favoritter denne høsten. Perfekt til så vel lam som vilt.
    18. oktober 2012
  • 17 Oktober 2012 - 06:00

    Super vin til krabbene

    Denne vinen er blant polhyllenes skjulte skatter. Tilgjengelig i absolutt alle polutsalg er den også. Og ikke minst perfekt til et høstlig krabbelag.
    17. oktober 2012
  • 16 Oktober 2012 - 15:22

    Klart for lærling-cup i øst

    Horeca-håp møtes til dyst i helgens Oslo Akershus Cup.
    16. oktober 2012
  • 16 Oktober 2012 - 12:00

    Lanserer ny nordisk matportal og kokkekonkurranse

    Nordic Food Diplomacy skal gi hjelp til å profilere det nordiske kjøkken. Nettstedet åpnes med en kokkekonkurranse.
    16. oktober 2012
  • 16 Oktober 2012 - 11:00

    Thon kjører på grønt

    Tilbyr grønne konferanser med miljøsertifikat.
    16. oktober 2012
  • 15 Oktober 2012 - 13:48

    Har stekt sin siste biff

    Big Horn Steak House i Skien konkurs.
    15. oktober 2012
  • 15 Oktober 2012 - 11:00

    Eggende pris til Pascal

    Konditoren tildelt hedersprisen Gla'egget.
    15. oktober 2012
  • 15 Oktober 2012 - 10:00

    Norges svar på parmaskinke

    «Fenalår fra Norge» er blitt en beskyttet betegnelse.
    15. oktober 2012
  • 15 Oktober 2012 - 09:09

    Hedret for franske forbindelser

    Vinhuset NoFra er tildelt prisen «Fransk-Norsk Trophée».
    15. oktober 2012
  • 15 Oktober 2012 - 06:00

    Alle elsker amarone

    Amarone er vinen for de mange hjerter hvor det maskuline og feminine i vinen finner sin balanse. Dessuten er den en historisk vin som fortsetter å spinne myter. Her er litt amarone-poesi.
    15. oktober 2012
  • 15 Oktober 2012 - 01:05

    Raskt, men også sabla godt

    Omelett er verdens raskeste og kanskje også rimeligste middag. Dagens oppskrifter ekstra god.
    15. oktober 2012
  • 12 Oktober 2012 - 09:00

    Årgangs-Krug under hammeren

    530 flasker selges direkte fra champagnehusets kjeller.
    12. oktober 2012
  • 11 Oktober 2012 - 14:00

    Fra pianist til eier

    Da Frakken i Trondheim ble lagt ned, overtok stedets faste pianoentertainer like godt hele greia.
    11. oktober 2012