Artikler i arkivet

12 August 2013 - 11:10

Ølkurs 19. august i Oslo - Opplev revolusjonen innen skotsk øl

Øl har gjennomgått en revolusjon de siste årene, også i Skottland. Bli med på en omfattende og lærerik smaking sammen med en ekte ølsommelier.

12. august 2013

11 August 2013 - 23:05

Ny Britannia-direktør

Thon Hotels har plassert ny mann ved roret.

11. august 2013

11 August 2013 - 21:27

Svanemerket til Gardermoen-hotell

– En gledens dag, sier Frank Wennevik ved Inn By Radisson Oslo Airport Gardermoen.

11. august 2013

11 August 2013 - 21:09

Selger «nazivin» på super’n

Etiketter med hakekors, Hitler og Mussolini skaper vrede.

11. august 2013

11 August 2013 - 20:45

Rhône-vin i Bordeaux

Alle viner vil endre karakter som følge av klimaendringer, forutser amerikansk forsker.

11. august 2013

11 August 2013 - 19:58

Vil innføre plomberte kassaapparater

Myndighetene ser til Sverige for å få bukt med svarte penger i restaurantbransjen.

11. august 2013

11 August 2013 - 19:26

Kaffistova stenger etter 88 år

Ny eier holdt bare ut noen måneder.

11. august 2013

10 August 2013 - 04:00

Løs quizen - vinn flotte premier

Prøv deg på vår sommerquiz. Det kan bli en lønnsom pause. Ta en titt på dette heftige premiebordet.

10. august 2013

09 August 2013 - 12:00

Russisk klassiker med vodka

Vi unner oss en skikkelig svart og syndig godbit med russiske aner idet vi blander oss denne klassiske drinken med vodka i særklasse.

09. august 2013

09 August 2013 - 11:27

Ølkurs 21. august i Bergen - Opplev revolusjonen innen skotsk øl

Øl har gjennomgått en revolusjon de siste årene, også i Skottland. Bli med på denne store smaking hvor du lærer mer om øl og smaker 12 unike skotske øl.

09. august 2013

09 August 2013 - 10:03

Vinkurs 15. september - Nordisk mesterskap for vinkelnere og stor vinsmaking

Nordens beste vinkelner skal kåres søndag 15 september. Norge vant gull i i fjor, forsvarer vi tittelen i 2013? Hei frem Norges håp og smak flere hundre viner.

09. august 2013

08 August 2013 - 06:10

Uimotståelige makroner med bringebærfyll

Med denne lettvinte oppskriften får du 60 sommerfriske makroner å servere. Husk bare å følge tipsene for perfekt resultat.

08. august 2013

08 August 2013 - 06:00

Knallkjøp fra Alsace

Disse hvitvinene er veldig gode kjøp, spesielt for den som trenger noe å legge i kjelleren.

08. august 2013

08 August 2013 - 01:14

Gastronomi i verdensklasse inntar hovedstaden

Det blir smak av hele verden i Oslo under Taste of Oslo i månedskiftet august/september.

08. august 2013

08 August 2013 - 00:53

Jappe-høyborg stenger dørene

Slutt for Stravinsky etter 28 år.

08. august 2013

07 August 2013 - 06:00

Unik lett og leskende riesling

Det er beskrivelsen av denne hvitvinen som til tross for at den bare holder 9,5 prosent, er knusktørr.

07. august 2013

07 August 2013 - 00:02

Brede smil på Gladmat

Det ble både publikums- og salgsrekord på årets utgave av Gladmatfestivalen.

07. august 2013

06 August 2013 - 23:29

Skadene i Bordeaux verre enn antatt

5000 hektar vinmarker ble ødelagt i løpet av ti minutters haglstorm, trodde myndighetene. Sannheten var mye verre.

06. august 2013

06 August 2013 - 17:58

Matkurs 28. august - Slik lager du perfekte fiskeretter

Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.

06. august 2013

06 August 2013 - 12:07

Ølkurs 20. august i Stavanger - Opplev revolusjonen innen skotsk øl

Øl har gjennomgått en revolusjon de siste årene, også i Skottland. Bli med på denne store smaking hvor du lærer mer om øl og smaker 12 unike skotske øl.

06. august 2013

05 August 2013 - 23:16

Champagne rammet av ødeleggende uvær

300 hektar helt ødelagt av vind, regn og hagl.

05. august 2013

05 August 2013 - 09:00

Slipper ikke inn i EU

Produsenten av dessertvinen Prošek gledet seg for tidlig over Krotatias EU-medlemsskap. Gjetter du hvorfor?

05. august 2013

04 August 2013 - 02:37

Vinkurs 4. november i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!

04. august 2013